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  • 凉拌黄瓜

    欣欣向荣2388

    1黄瓜是皮切片放入盆中,放入盐 鸡精。2加入蒜末。3拌匀后倒入盘子里。4最后淋上芝麻油即可食用。

  • 凉拌紫苋菜

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    夏天到了,各种凉拌菜来了,今天做了一道凉拌紫苋菜。苋菜是夏天的时令菜,比其他季节好吃。平常蒜蓉炒苋菜、炒肉、煮粥等吃腻了,不防凉拌,营养还不流失,方便快速好吃。紫苋菜比普通苋菜营养增加,口感好,颜值高。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃、清热、补气、明目等功效,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作

  • 凉拌毛豆

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    1准备所有食材。2毛豆两头剪掉洗净备用。3热锅倒入少许清水烧开放入毛豆汆水煮熟。4煮好的毛豆捞出沥干水份。5将糖,醋,味极鲜倒入碗中调成汁备用。6沥干水份的毛豆放入容器加盐拌匀。7热锅加油放入生姜大蒜尖椒花椒炒香。8将炒好的香油淋到毛豆上倒入先前调好的汁拌匀即可。9装盘。10成品图。11成品图。

  • 糖霜花生

    萝卜头~美食厨房

    1准备好食材(花生红皮、黑皮都可以)。2花生放烤箱,上下150度,30分钟左右(中间翻几次,均匀)。3不粘锅倒入水,放入白糖。4中小火熬制,等白糖溶化,气泡变大时变小火。5感觉粘稠一点,将花生倒入翻炒。6将玉米淀粉倒入翻炒。7翻炒均匀关火就可以了。8放凉以后特别脆,很好吃????。

  • 腌糖蒜

    一溪月

    成品酸甜适中,微带一点咸味儿,爽脆。

  • 五香毛豆

    JU家小厨房

    眼下正是毛豆上市的季节,作为一名吃货我又怎能不尝尝鲜。哈哈,话说这毛豆真的是这个季节的标配,不管是路边的烧烤摊还是在餐馆都能看到它的身影。这东西好像自带魔力,只要吃一个就停不下来了。既然如此那就自己做吧,想要什么口味就做什么口味,就是那么任性,哈哈哈……

  • 辣白菜炒年糕

    厨娘宋宋

    1年糕条撕开备用。2辣白菜切丝备用,葱切葱花。3年糕下锅煮至变软捞出备用。4起油锅倒入底油下辣白菜翻炒均匀。5加入年糕翻炒均匀加入一茶匙生抽,少许老抽调味。6撒上葱花翻炒均匀即可。7成品。8成品。

  • 私家皮蛋豆腐

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    内酯豆腐做汤很好,拌着吃在夏季最适合,这个做法不放盐呦!

  • 飘香卤鸡翅

    苹果的萍

    1没有华丽的外表,味道棒棒哒!2食材准备好。3凉水放鸡翅加料酒、姜片绰至水开。4绰好的鸡翅放入砂锅加入姜片、香叶。5花椒、老抽、生抽、料酒。6红辣椒加入凉水至鸡翅3分之二。7加入盐、卤粉8大火煮滚。9转小火卤20分钟,中间翻动鸡翅,加入辣椒粉。10卤至汤汁浓稠,颜色红润。11打包。小窍门1.八角,茴

  • 白灼粉肠

    花姐私厨

    粉肠的做法多种多样,煲汤、煲粥、爆炒都很美味,白灼既简单又能充分保留住粉肠本身的味道