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眼下正是毛豆上市的季节,作为一名吃货我又怎能不尝尝鲜。
哈哈,话说这毛豆真的是这个季节的标配,不管是路边的烧烤摊还是在餐馆都能看到它的身影。这东西好像自带魔力,只要吃一个就停不下来了。
既然如此那就自己做吧,想要什么口味就做什么口味,就是那么任性,哈哈哈…… ”
食材明细
美食特点
五香毛豆的做法步骤
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放入毛豆煮十分钟左右关火,然后浸泡30分钟左右使其入味即可食用。
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制作小窍门
备注:
1、毛豆煮的时间不宜太长,只要断生即可。
2、夏天温度较高,煮好的毛豆应尽快食用。
3、煮毛豆的时候不要盖锅盖,这样煮出来的毛豆颜色比较鲜亮不会发黄。
4、有问题加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起交流学习,努力做到最好。
本次制作《五香毛豆》所使用的厨具:煮锅