夏季食谱菜谱

如何在低温季节生发绿豆芽

春天DIY美食

烟台的春天来得比别的地方晚，好不容易来了，这温度老在十几度区间徘徊，半个月来的最高温度只有两天到了18度。这绿豆芽是从4月4日开始发的，比我发黄豆芽的时间还早了三天，黄豆芽起初发芽慢，但在后期生长很快，4月18日晚在我家的餐桌上绽放了光彩。而绿豆芽还在不紧不慢地生长着，似乎在考验主人的耐心。而它主人
五彩缤纷—什锦蛋炒饭

豆豆宝0622

1黄瓜，火腿肠切丁，香葱切片待用2锅中倒入油，加入香葱爆香3加入黄瓜丁，火腿肠丁和冷冻什锦炒香4将米饭倒入炒开，成散粒状5磕鸡蛋翻炒片刻，起锅前调入盐即可
春季养生——无花果炖猪肺

小楼一夜听春雨

现在虽然已经是春末，准备就要到初夏了。但现在的天气反复无常，忽冷忽热容易风邪入侵，引起感冒咳嗽喉咙肿痛，吞咽或是说话困难！今天用炖盅隔水上无花果猪肺汤，可以清肺润喉止咳！无花果的功效：性味：甘；性凉。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少
番茄烩牛腩

芹意

兼顾营养和口味，美味又健康，老少皆宜，特别受小朋友欢迎。一、牛腩在保持原味的前提下，事先炖到酥烂。高压锅是不错的工具，砂锅当然更好，只是太费时间；二、新鲜西红柿和番茄酱同时使用。新鲜西红柿富含维生素c，番茄酱富含番茄红素，两者同时使用营养更全面，菜品更诱人。三、添加胡萝卜和洋葱，隐藏其形状和
清蒸鱼

被遺莣の侽玍

鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。
家常油爆虾

我家的悦悦

1虾洗净，沥水份2葱姜蒜放热油里爆香3倒入虾4加酱油5放小半碗水6加糖，煮10分钟左右即可
菠萝汁

duoduomm

1把菠萝去皮，这个比较麻烦，我买的时候就叫人家削好了2菠萝切大块，放入淡盐水中浸泡10分钟3把浸泡好菠萝沥干水分切小块备用4把菠萝块放入锅中，加水大火煮沸，再用小火煮半个小时5取菠萝汁、菠萝块加入适量蜂蜜调匀即可饮用
西葫芦炒肉丝

我家的悦悦

1西葫芦、香菇切片洗净备用2猪肉切丝3热锅热油炒肉丝4肉丝炒熟了放西葫芦和香菇5翻炒一会后加水，盖盖子煮一会6等西葫芦煮熟了调味即可
卤鸡爪

duoduomm

夏天的夜晚在露天的阳台，一张小桌，一瓶啤酒，一盘鸡爪，吹着海风，啃着鸡爪，哇，真是希望夏天快点来啊为了到时能吃到更美味的鸡爪我现在就要开始准备了
鱿鱼卷

乐之新

1鱿鱼洗净去膜2切花刀，斜切，但是不要把鱿鱼给切断了3切成长4公分宽1公分的段4把鱿鱼倒入滚水中，看到鱿鱼卷起来，再烧1分钟，捞出来沥水。5青椒、胡萝卜切片备用6姜切末，蒜切片7爆炒姜蒜，同时倒入鱿鱼、青椒、胡萝卜，放入盐、鸡精、生抽，爆炒2分钟8装盘，完活

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