夏季食谱菜谱

边吃边流泪——芥末鸟巢

王方便面

碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝线。不知细对谁裁出，二月春风似剪刀。边吃边流泪，寂寞的芥末鸟巢卜算子【宋】苏轼缺月挂疏桐，漏断人初静。谁见幽人独往来？缥缈孤鸿影。惊起却回头，有恨无人省。拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷。麻辣芥末黄瓜金针菇猪耳朵铸成的小巢穴上面孤零零的一只小鸟，带着些许的情绪，吃着
芹菜肉丝

七彩糖果

1芹菜去叶洗干净。2锅中放水，把芹菜烫一下。3猪肉切成肉丝。4烫好的芹菜沥干水分切小段待用。5红辣椒切丝，葱切小段。6锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白。7加葱花酱油炒匀。8再放入切好的芹菜。9加入适量盐。10再放入红辣椒均匀翻炒。11关火，加适量鸡精即可出锅。小窍门做小炒，动作一定要快
干鱼炖土豆

七彩糖果

1准备适量小干鱼。2土豆去皮切块，用清水洗去淀粉。3把小干鱼用温水泡半个小时，然后用清水洗干净，沥干水分待用。4锅中加油烧热，倒入小干鱼。5炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香。6倒入土豆块加酱油翻炒均匀。7再加入适量水，小火炖15分钟。8然后放入切好的青椒和蒜末，加盐再炖5分钟，关火放入适量味
凉拌土豆丝

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1土豆去皮2切薄片3切细丝4切好的土豆丝过凉水5辣椒切丝、蒜切末6捞出土豆丝再开水中烫20秒7烫好的土豆丝过凉开水，控干水分，蒜末放在焯好的土豆丝上，花椒放油锅中炸香把花椒油倒在蒜末上，放入青红椒丝、盐、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可
烧茄子

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1茄子去皮2把茄子、尖椒切滚刀块3抓一点干淀粉4把茄子用干淀粉拌匀5油热把拌好淀粉的茄子下锅炸6为防止茄子浸油，炸一会再把茄子捞出7等油热再把茄子下锅复炸8看茄子变成金黄色，再把尖椒下锅滑一下油，捞出控油9葱花蒜末炝锅，加点水.蚝油10再放点一品鲜酱油.味精11勾一点芡，翻匀出锅即可小窍门茄子拍粉是
草莓冰激凌

老杨的厨房

口感特别好，我觉得比那个卖的好吃多了，主要是自己吃的放心，家里又孩子的，喜欢吃冰激凌的，还是自己做吧，做法简单，花样多变，想怎么吃就怎么吃，关键是还省钱呢。
自制蒜茄子

青虫儿

自制的蒜茄子不仅开胃可口，而且茄子富含丰富的铁等矿物质和营养物质，对春天容易上火的身体帮助极大。
荠菜肉馄饨

爱做爱吃爱生活

昨天带着小女儿亲自去挖来了一些嫩嫩的荠菜。于是乎，今天就有了这顿美味的荠菜肉馄饨。
蜜汁菠萝鸡中翅

猪肉丸

1准备好材料，烧水放入姜片、酒放鸡翅先焯水去腥味再捞起用调料腌制10分钟2烧锅倒油，爆香蒜蓉，放入鸡翅翻炒至两面金黄色，下料酒。3倒入一大碗水，放入蚝油跟烧烤蜜盖上锅盖焖至快要收汁时时候放入已切成小块的菠萝再焖一分钟炒至干水就可上碟。小窍门不用勾芡
素拌苦苣菜

阳阳灿烂

这道菜中有一个“苦”字，但是吃过苦苣的朋友一定知道，这苦苣其实不苦的，即使有一点点的苦味，也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多，说是大鱼大肉的吃的不少，让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了，即清淡又解油腻

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