夏季食谱菜谱

麻辣鲜香炒米线

Karson

中午下课打不上车，走回来都12：20了，下午两点还要上课...这么短的时间，做什么好呢？打开冰箱发现还有上次从超市买的米线、角瓜和上次做炒面剩下的一点包菜，那么就做炒米线吧~以前常在楼下吃小店里做的，虽然味道不错，可是量也太少了，而且如果赶上饭点，还要等好久...所以就自己做着试试，没想到结果出乎意
奶油霜的利用——芒果果肉雪泥

吃货眼中的世界

这个奶油霜是之前做的，本来打算用在蛋糕上，结果烤出来的蛋糕外表不是很尽人意，所以放在冰箱里没用上。这个奶油霜的味道很像香草冰激凌，正好家里有两个大芒果，小阿胖平时不喜欢吃水果，我想那做个芒果冰激凌吧，小阿胖听后很期待，还没冻好就要吃，晕！自己在家做冰激凌的好处很多，首先可以适当减少糖的用量，也没有很
苦瓜鳳梨雞湯

獨角仙

苦瓜可以退火氣，鳳梨有豐富的維生素及酵素，鳳梨的甜味蓋過苦瓜的苦味，吃起來一點也不苦反而有香甜的鮮味，是夏日的一道非常可口的湯品
拌紫菜

绿城

在没有钱炒锅的当时做了这道菜一吃便爱上了
番茄肉片炒芸豆

飞雪飘絮

芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。芸豆味甘、性平；具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用；对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗
炒窝头

黑布朗

1准备玉米面窝头一个，鸡蛋两枚，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱半个，手掰肠一截2窝头切成丁3黄瓜，洋葱，胡萝卜，手掰肠分别切成丁4鸡蛋磕入碗中，放少许盐，糖，打成蛋液5窝头丁在蛋液中打个滚6让每一粒窝头都沾上蛋液7锅中热油，放入窝头煎制8焦黄后盛出9锅中留底油，放入洋葱和胡萝卜翻炒10放入黄瓜翻炒11加
寿司

蔬菜苞苞

1原料图2胡萝卜切成条以后，用油煎好。3鸡蛋煎好后，切成条。4黄瓜切成条。5米饭蒸好后，用勺子搅拌松。6准备好苹果醋7准备好海苔8往米饭中加入适量的盐和醋，尝尝味道。9将海苔平铺在寿司帘上，10放上鸡蛋条，黄瓜条，和胡萝卜条。用帘子卷紧。11卷好的寿司。12用刀切好，装盘即可。
五味豆浆

杜鹃山

儿子不太吃坚果，咋办？那就一不做，二不休，和豆浆一起做吧，方便级了。
海鲜米粉

柔蓝水晶

这道菜没有用任何一种海鲜做辅料，吃起来却有种海鲜的味道。有一道菜，是以蒜蓉的蒜香加上扇贝肉的嫩滑，吃起来就会感觉到嘴里不停旋转的浓香和来自软嫩的冲击，吃过蒜蓉蒸扇贝的同学一定能想象到那种味道。这道炒米粉吃起来就让我有了这种感觉，所以我才想把它称之为没有海鲜的海鲜米粉。
素食主义—菠菜拌豆腐

沄云

【菠菜豆腐同吃会结石吗】 “菠菜和豆腐不能一起吃”，许多人对此深信不疑。这个禁忌的理由是什么？理论基础只有一个：菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的沉淀。　　那么，它的危害究竟有多大呢？有两个流行的说法：浪费了豆腐中的钙；草酸和钙结合，会导致肾

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