手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 三色鸡丁

    小羊小小

    1准备好鸡肉、泡发好的香菇和香葱。2准备好毛豆。3鸡肉切丁备用。4鸡肉丁加入盐、花生油、料酒、酱油腌制10分钟。5香菇切丁、香葱切段备用。6毛豆在沸水中焯烫一下,捞出沥干水分。7热锅放油,放入鸡肉翻炒至变色。8炒好的鸡肉盛出。9另起锅,爆香葱段。10加入香菇翻炒。11加入毛豆翻炒。12加入少量水稍微

  • 海米烧茄子

    mother52julina

    茄子酥烂,鲜嫩可口。

  • 香辣虾

    寻找无双

    这菜不是什么独门绝技。这菜人人都可以做,都会做的很好,都是大厨。 虾是鲜物,怎么折腾都不减其美味。所以,当你并不常下厨,也并不擅长做菜,或者你从来就不进厨房。拿虾练手,绝对是大涨自信的绝妙选择。家里来了客人,吵着喊着让你做菜。你是头昏脑胀,一个主意都没有,非常棘手,相当难办。好了,这道菜,你就做了吧

  • 【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤

    琴心剑胆

    炎炎夏日,冬瓜煮汤,是个消暑的好选择。加入粉葛、眉豆,更有利尿、消暑的功效,是一款非常不错的老火汤。

  • 【粤菜】梅香瓤苦瓜

    柴哇哇学煮饭

    瓤在广东菜 特别是客家菜是经常用到的菜市。瓤豆腐。瓤茄子,瓤苦瓜,瓤灯笼椒,三样合在一起做为:煎瓤三宝。瓤。。。特别是瓤苦瓜,煮的越绵越好,特别是隔餐吃更入味,更好吃,下饭。这次是四姐做给我们吃的,我和睿去旅游途径四姐家,顺道去探望姐姐他们。

  • 鱼蓉茄盒

    爱跳舞的老太

    我们这里习惯用猪肉馅做茄盒,今天学习做做广东口味的茄盒,放了鱼肉做馅。一样的做法,不一样的味道。中国美食真是搏大精深啊 !

  • 【闽菜】:鲜虾多彩蛋面

    liap85

    海鲜面,很好吃,想加些醋进去也可以

  • 清拌银芽

    mother52julina

    此菜脆嫩清口。

  • 山寨版荔枝肉

    马垚

    荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。

  • 番茄粉丝汤

    蓝月飘雪

    1制作材料。2将鸡蛋打入碗调散。3番茄洗净切片。4锅烧热,加少量油,放入番茄翻炒。5加适量水烧开,开后再煮几分钟,使汤味更浓。6加入粉丝煮熟。7加入蛋液,加盐,鸡精。8起锅装入汤盆内撒上葱花即可。