夏季食谱菜谱

鳕鱼炖豆腐

拿得起放不下

1鳕鱼两条处理干净2处理好的鳕鱼切段放料酒少许盐腌制片刻3自制的辣椒酱汁4豆腐切块焯水待用5葱姜切丝胡萝卜切片香菜切碎大料几瓣6热油放葱姜大料呛锅7放鳕鱼煎制8再倒入先前准备的酱汁9加水放胡萝卜大火烧开10汤汁收的差不多时放豆腐继续小炖片刻11装盘撒香菜点缀12由于酱料里面已经放入调味
培根煎鱼柳

大炒勺

上周五清理冰箱时从冷冻柜里翻出了一些培根和胧脷鱼肉，由于购买的时间不长因此都很新鲜，今天就用这些原料制作一道简单好吃的菜肴，叫做“培根煎鱼柳”，做法如下；
蒜蓉炒香芹

打雷的下雨天

炒芹菜,爽口好吃又可降血压,有时呢！
素炒蟹味菇

金娃美食

蟹味菇的营养价值前面的帖子已经介绍过了，这里不再赘述。蟹味菇炒着吃炖着吃各有特色，今天介绍的这款素炒蟹味菇是我根据家里的材料自己混搭的，吃头不错，没有大鱼大肉的腻，只有清淡的美，我喜欢。
天成一味虾——美味如此简单

玉食贝贝

青岛海边城市，海鲜产品丰富，人们以原汁原味，另加以一碟生抽、醋等的佐料食用为主，凉拌佐料是很受欢迎的。李锦记的天成一品特鲜酱油，我是第一次买来食用，马上做一款天成一味虾，即参加美食天下活动，又换换口味。好调料，美味如此简单！
能量早餐-----【猪肉汉堡包】

诗心

汉堡包是孩子一直都喜欢吃的，我经常在头一晚烤好面包，第二天早上夹上各种各样的食物给孩子做早餐，非常的方便，而且也够营养。再配上牛奶和水果，一顿丰盛而充满能量的早餐就好了。
手撕杏鲍菇

妍之有你

手撕的杏鲍菇炒出来，柔软又不失韧劲，口感非常好，营养也没流失，很适合小朋友吃。
【苦瓜炒猪俐】

池上小米

1新鲜猪俐洗净备用2苦瓜切片，小葱切段，干辣椒剪成两段，姜切丝，大蒜切片3锅内入适量水，放入猪俐煮沸3分钟4用刀把猪俐表面那层白色的东西刮掉，冲洗干净后把猪俐切成片5锅内放适量没，放入干辣椒和姜丝、蒜片爆香6放入猪俐，调入料酒、白糖、生抽和米醋翻炒至熟，盛出备用7另起一锅，倒入适量油，放入蒜片炒香后
天成一味虾

玖嘉颐

1鲜大虾去除呼吸和肠衣，洗净2青红椒切圈3葱切末，姜用挤蒜器挤出汁4放入醋，料酒，芝麻红油，调成葱姜汁5用调好的葱姜汁腌制大虾5分钟6腌好后控干水分备用7准备好李锦记醇香芝麻油和天成一味酱油8锅里放适量油六成热后放入大虾，炸至金黄9把炸好的大虾捞出沥油10锅里放少许底油，放入大虾和青红椒圈，翻炒11
五彩蔬菜包子——焙乐格格的早餐（一）

焙乐耶的美食美客

早餐就是吃好，焙乐格格的早餐就是好吃，老爸叫我焙乐、宝贝小侄女喊我格格（刚刚学说话，姑姑就成了格格），为了对得起这个封号就要花样繁多的早餐。焙乐格格会不停的做啊做啊·····

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