爱做饭的八零后
为家人做饭,看他们吃的香喷喷,也是一种满足!
球娃娃
这样炒苦瓜,孩子都抢着吃!
兰杏梅
“下饭菜”,尖椒炒豆腐皮,简单美味,香辣可口。
米拉Miira
1冬瓜洗净去皮去瓤。2蒜切片,葱切碎备用。3冬瓜切小块装盘。4锅预热入核桃油,放入葱香爆香。5放入冬瓜块翻炒一下。6淋入酱油继续翻炒。7加入少许水炖至入味。8出锅加盐调味即可。9美美的下饭菜完美出锅。10成品图。小窍门快手家常菜,好吃无负担哦!
1鸡胸肉提前腌好备用。2胡萝卜和洋葱准备就绪。3鸡胸肉切片装盘。4洋葱改刀切丝。5胡萝卜改刀切丝备用。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱炒香。7加入鸡胸肉片翻炒一下。8放入胡萝卜丝,酱油,撒入孜然粉一同炒均匀。9鸡胸肉熟后,出锅加盐调味即可。10好吃的低脂下饭菜来喽。11成品图。小窍门鸡胸肉根据
清水淡竹
承载着美好祝福,扬帆起航!
1里脊肉切粗条,约正常筷子粗细。2加料酒、生抽,葱姜水和适量的盐抓均匀放置20分钟。3磕入鸡蛋,放入1:1的面粉和淀粉拌匀。4肉条全部裹上蛋糊。5锅中油温6、7成热时转中火,依次下入裹有蛋糊的里脊肉,炸至肉片表面微黄时捞出。6油温烧至8、9成热,下入肉片大火复炸半分钟左右,至肉片表面金黄,捞出控油。
1丝瓜去皮切条。2豆皮卷切段。3锅中放油,放入蒜末炒香,放入丝瓜翻炒,炒软时适量加水。4放入豆皮卷烧煮几分钟,加盐调味。5成品。
Meggy跳舞的苹果
牛肉富含优质含蛋白质、钙、铁、磷、维生素A等营养物质,洋葱富含芥子油,有开胃促食欲的效果,其丰富的植物纤维还能促肠胃蠕动、助消化。二者搭配,鲜嫩香嫩、开胃下饭。
陆妞儿
1把瘦肉清洗干净,切成肉丝,加1勺料酒,1勺生抽,腌制半个小时。2准备食材。胡瓜削皮,切成条。3起锅烧油,下葱姜蒜爆香。4倒入肉丝,翻炒至稍微变色5倒入胡瓜,翻炒均匀。6加少量清水,1勺生抽,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮3分钟。7胡瓜煮软后,加半匙盐和鸡精调味,翻炒均匀8撒上葱花即可。9成品。