下饭菜菜谱

肉末煎蛋

爱在夏郢

做冬瓜酿剩下一点肉末，刚好调馅的时候用了部分蛋白，剩下部分蛋白和蛋黄，干脆再做一个菜，就肉末煎蛋！
虾仁滑蛋

红•宏

虾仁滑蛋，营养健康、低脂滑嫩，特别适合老人，女士和小孩。
鸡翅根炖土豆

香香的小厨房

1将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。2入姜蒜和干辣椒炒出香味。3加入料酒，生抽、老抽翻炒均匀。4下土豆块翻炒。5倒入开水焖煮七八分钟，中途加盐。6汤汁烧干，入白糖、鸡精调味，一点葱花。
姜爆鸡

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
韭菜花炒藕片

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
凉拌鸡丝

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
葱爆牛肉

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
绿豆芽拌韭菜

雨中漫步_kRsJPX

1食材洗净，韭菜切好。2绿豆芽焯水1分钟，焯熟。3韭菜焯水半分钟。4过一下凉开水。5放入盘子里。6蒜末、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖放在一起。7锅内放玉米油，烧至微微冒烟。8热油泼在蒜末碗里。9放蚝油、生抽、米醋搅拌均匀，调成一个料汁。10倒入料汁。11拌匀即可。12夏天必备，清爽美味。
小炒牛肉

红•宏

小炒牛肉，肉质鲜嫩、香辣过瘾。
红烧回锅肉

不做妖精好多年

本来是要把肉焯下水，做成大块的卤肉。煮上肉我就出门了，直接忘了肉在焯水。等我嘚瑟了快一个小时回来，肉都煮熟了。好在我放的清水没过肉块，如果水放少了，估计都能把家烧了。后怕！本来可以做扣肉的，只是没有配菜，就直接红烧了，再烤个馍，熬个粥，美美的一餐就齐活了。

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