思丞峻熙爱厨房
1香菇洗干净,切片。2五花肉分开肥瘦肉,方便炸出肥肉部分的油脂。3青辣椒切丝。4大蒜切片。5起锅烧油,放入带皮五花肥肉。6将肥肉炒至金黄即可放入瘦肉翻炒。7加入青辣椒翻炒。8放入香菇炒至断生。9加入适量盐。10加入适量生抽调味。11翻炒均匀即可。12成品出锅。小窍门炒菇类的菜一定要煮熟煮透哦。
RLing
夏日美味~五花肉丸子炒毛豆,各种食材的鲜美相互融合,营养美味,是夏季不可错过的美食~
雨中漫步_kRsJPX
1韭苔洗净切好。2五花肉切丝,姜切好。3锅内放油烧热,倒入五花肉翻炒一会。4五花肉炒熟,放蚝油。5放生抽。6炒匀。7倒入韭苔翻炒均匀。8放盐调味。9韭苔断生即可。10装盘。
美食家4380x暖火火
1香亭掐头去尾,清洗干净,切成小段。2大蒜去皮切碎。3起锅烧油,下蒜末,煸炒微黄。4下香亭翻炒,加生抽耗油少许,盐适量。继续翻炒,至颜色变绿放少许香油。5出锅装盘。鲜香可口。
宸·羽
1两条猪尾巴 ,店家已帮忙剁好 。2准备姜葱蒜 。3烧开一锅水,猪尾下锅焯水, 加适量的料酒除腥。 4焯至变色捞起,清洗干净 ,再沥干水分 。5起锅热油 ,猪尾巴下锅炒 。6炒至表面泛黄 。7放入盐 、酱油、 料酒、 胡椒粉、 盐焗鸡粉、糖调味,翻拌均匀后关火 。 8准备电饭锅,锅底放入姜葱蒜 。9
逝去的爱情
1熟鸡肉准备。2芋头胡萝卜分别去皮切块。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒土豆胡萝卜。4倒入熟鸡肉一起大火快速翻炒。5加入咖喱粉适量。6加入适量清水,加入少许盐。7大火烧开,转中小火,至大火收汁即可。8炒青菜,备用。9一碗米饭,菜放表面即可!
鲜多多
在家做一道大家都不陌生的家常美食,红烧排骨!撒上一把葱花,色香味俱全!分享给那些想学做菜的小伙伴~
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1排骨斩块后用清水泡出血水后洗净备用。2生姜切片备用。3锅中热油炒香姜片。4放入排骨翻炒。5加入适量的蚝油。6生抽翻炒均匀上色。7加入适量的清水,冰糖,少许盐。8大火煮开转小火焖1小时左右。9土豆去皮切大块。10四季豆洗净备用。111个小时左右排骨肉已经差不多了。12放入土豆块继续小火焖大概20分钟
清水淡竹
1虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟,鹅蛋、秋葵清洗备用。2鹅蛋磕入碗中,加盐、料酒,少许熟油打散。3加入蛋液2倍的水量搅打均匀。4蛋液过滤到盆中。5上锅蒸10分钟。6秋葵切小段。7虾仁放到已凝固的蛋羹上,秋葵放到虾仁上,再蒸5分钟。8鲜美的虾仁秋葵蒸蛋羹。
苏州小食慧_
1锅内倒入500毫升饮用水。2放入粉丝。3待水沸腾后倒入酸菜。4再次沸腾后将鱼片滑入锅内。5水沸腾后烧一分钟。6加入辅料。7将酸菜鱼盛入碗中。8放入之前准备好的香辛料。9将锅烧热后倒入些许食用植物油。10烧油炸出香味即可。