卤蛋厨房
韭菜具有补虚益阳，安五脏，除胃热的功效。韭菜中含有丰富的粗纤维，有促进食欲，降低血脂的作用，对心血管系统疾病有很好的疗效。最近特别喜欢吃韭菜，包包子，包饺子，做馅饼，做烧烤，怎么吃都不腻。今天用韭菜做一道家常小炒，加入了大喜大的孜然酱，味道美美哒！
笑smile！
家里种的毛豆成熟了，做一盘肉末豆子，希望大家喜欢
小家有女初长成
1准备食材：鸡胸肉，莲藕，小米椒。2莲藕洗净后去皮切丁（为防止氧化泡入清水盆中），鸡胸肉切丁后碗中加入食盐和料酒抓拌均匀，并腌制10分钟。3调鱼香汁：1勺生抽。41勺香醋。5加入半勺食盐。6加入1勺白糖。7加入1勺淀粉。8加入2勺清水搅拌均匀。9起锅烧油。10下入鸡胸肉肉丁炒至变色后捞出。11小米椒
花鱼儿
1食材：虾仁（已去虾线清洗）、樱玉豆腐。2在碗中加入1勺干淀粉。3加2勺生抽。4加1勺蚝油。5加半碗清水。6搅匀。7在虾仁里加适量的料酒。8拌匀。9将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成厚片。10放入保鲜袋中，加入2勺干淀粉。11抖匀。12取平底锅倒油烧热，下入樱玉豆腐煎至两面微微发黄盛出。13接着，
蓝雨阳光780913
外面焦脆，里面滑嫩。夏日下酒菜。
宁静致远0217
1杏鲍菇，黄瓜洗净切丁。2干黄酱，生抽，糖调汁。3锅中放油，快炒杏鲍菇和黄瓜丁1分钟，淋上料汁炒匀即可。4装盘。
可意妈妈
1材料备齐，鸡肉解冻。2鸡肉切成小方块。3用盐，糖，酱油 干淀粉 米酒 鸡蛋腌制30分钟。4牙签用沸水煮2分钟，去除竹签味。5牙签穿上腌制好的鸡肉块。6表面沾一层薄薄的樹薯粉，等到白色粉末被鸡肉块浸透再烤。7空气炸锅烤网表面刷少许油。8鸡肉串摆在烤网上。9空气炸锅180度先烤10分钟定型。10翻面
提起西红柿，鸡蛋，黄瓜，是不是脑海里最先浮现出的就是一道加了点黄瓜片的西红柿炒鸡蛋呀？今天我就用它们搭配在一起做一道番茄黄瓜炒蛋。夏季炎热，高考临近，这道清淡的小炒再合适不过了，各位家长赶快做起来给孩子吃吧。
小洞天
一款香辣味美的家常菜。
笑笑昵
1食材:黄瓜和猪肉切片，干香菇泡发后切条。2肉片中放入一小勺玉米淀粉。3一勺生抽。4一点料酒抓匀。5放入一勺食用油放置十分钟。6锅中油热放入肉片炒至变色盛岀备用。7放入少许油，放入香菇和干辣椒翻炒几下。8放入黄瓜和肉片翻炒几下。9放盐调味，翻炒均匀即可。10成品图。
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