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  • 香辣鸭翅

    祯祯宝贝

    鸭翅富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质和b族维生素,有滋补养胃,补肾、消水肿、止咳化痰、美容养颜的作用。因含有烟酸和维生素e,有预防脚气病、延缓衰老、保护心脏的作用。鸭翅性凉,味甘,有清热凉血之功效,适用于阴虚内热的人。鸭翅中的脂肪含量适中,分布均匀,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点

  • 腊肠炒菜花

    不做妖精好多年

    冬天的第一根腊肠,让我用来炒菜啦。

  • 墨鱼炖萝卜

    朱朱_oysy

    1食材如图,墨鱼干提前泡发10小时,处理干净。2把墨鱼干切丁,切好生姜大葱大蒜。3炖锅里放入少量热,炒香生姜等。4加入墨鱼干,翻炒。5加入适量料酒继续翻炒。6加入适量水刚刚漫过即可,大火煮开后。7加盖小火焖煮20分钟。8把萝卜去皮切厚块。9放入锅中。10加入调料,拌匀。11再加盖小火焖炖30分钟。1

  • 辣炒鸡腿

    小乙美食

    1鸡腿处理干净,切块放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟。2锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3放入鸡腿煸炒。4放入一勺料酒。5放入一勺生抽,一勺老抽翻炒上色,倒入适量清水焖煮。6放入青椒翻炒。7放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。8成品图。

  • 韭黄炒肉丝

    小渔翁妹妹

    1超市买的肉丝备用。2韭黄切段备用。3起锅烧油放入姜片煸一下。4放入肉丝。5加一点料酒。6炒至肉丝变色,加入酱油上色。7放入韭黄。8炒至断生,加点盐!完成。

  • 香辣锅

    小渔翁妹妹

    1土豆去皮切块。2金针菇洗净分小束。3鸭血切小块。4火腿肠切片。5去骨鸭掌和鸭肠洗净。6葱姜蒜切好备用。7起锅烧油葱姜蒜爆香。8放入火锅底料,豆瓣酱。9炒出红油。10加入水,酱油,蚝油。11放入鸭血。12放入鸭掌先大火烧开再小火慢炖10分钟。13放入火锅丸子。14加入其他爱吃的蔬菜和食材。15大火煮

  • 炒油麦菜

    芊芊_DOkzbcaviraI

    1准备好油麦菜和大蒜头。2油麦菜清洗干净,切成小段,大蒜头切成薄片。3起锅烧油。4油七成热时,下入油麦菜和大蒜头翻炒断生。5至软,加盐和鸡精调味。6起锅装盘即可。7好了????。

  • 爆炒绿豆芽

    ★小琴儿美食❤️

    1食材,豆芽,辣椒,姜蒜。2锅中油热,放入姜蒜辣椒一起爆香。3开大火,倒入豆芽,放调料和盐。4倒入酱油炒至均匀入味。5炒至断生入味即可出锅!6成品图。小窍门一定要大火爆炒,火小了炒出来不脆。

  • 红烧猪蹄

    简单爱2

    1猪脚冷水洗净,泡出血水。2冷水下锅,葱,姜,料酒去腥,锅开后洗净。3电饭锅葱,姜,蒜垫底。4加入猪脚,花生米,酱油,醋,八角,桂皮,适量盐,炖煮两小时。5盛出放入锅内,大火收汁。小窍门在炖之前可以炒点冰糖上色。

  • 土豆烧牛肉

    小洞天

    一道极其普通的家常菜,做法大同小异,味道不尽相同。出此菜谱,意在抛砖引玉,尽收各家之长,提高自家烹饪水平。