hb俗人
家常素菜,清脆爽口。
四月豆
黄金肉条按出可爱的形状,吸引小朋友吃饭,颜值提高食欲。香气扑鼻,可以做成小吃的模样。
噬血gg
1葱蒜剁成末,2勺番茄酱,2勺生抽,3勺白糖,3勺陈醋,4勺水淀粉,调成糖醋汁。2茄子去皮,切成小块。3加入一勺盐,抓拌均匀,变软后挤出水分。4撒上适量的玉米淀粉,搅拌均匀,让每一块都均匀的裹上淀粉。5起锅烧油,下入茄块小火慢煎。6煎至金黄翻面,把每一面都煎至金黄。7锅留底油,下入葱蒜末炒出香味。8
媛芷媛味
1原料。2萝卜切块。3热锅冷油加姜片。4倒入鸡块煸炒出油。5加萝卜继续煸炒。6加酱油加水。7大火煮开小火慢炖,加盐味精调味。8成品。
1原料。2热锅冷油(猪油)。3倒入荠菜。4加盐糖炒至断生。5出锅前加味精调味。6成品。
一一love
1西芹洗净斜切薄片。2黑木耳泡发后在开水里焯过捞起。3鲜虾去壳、头尾后用盐和生粉抓匀,洗净待用。4西芹下锅炒,因为是薄片,快熟,稍微变色就可以。5加入虾仁翻炒,加入少许酱油。6再加入焯过水的黑木耳,快速翻炒,加入盐调味。7都是比较快熟的材料,所以炒的时间短,保持西芹的爽脆。
不愿下楼的猫
下楼碰见一楼的邻居奶奶,她新渍了酸菜,非要送我一棵。包饺子的时候没有用上,还是做酸菜汆白肉吧。酸菜是东北人特别喜欢的一种越冬菜,基本上家家户户冬天都会渍酸菜,新鲜的白菜经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成,味道咸酸,口感脆嫩。酸菜的做法多种多样,像酸菜炒粉丝,酸菜馅饺子、酸菜炖冻豆腐等等,其中最
敏zhu
这是老爸教我做的“熊掌豆腐”,四川人把煎过的豆腐称“二面黄”、“熊掌”…简单调个鱼香汁,就是配米饭的神器哦。
柠檬小厨~~
1食材,脆嫩圆包菜,蒜,干辣椒(本来想放点胡萝卜的,后来包菜太多就没放)。2包菜洗净用手撕小瓣,手撕才有灵魂。3准备牛肉酱(这款牛肉酱特别好吃,里面有大粒的牛肉)。4起锅放油下入蒜末干辣椒和一勺牛肉酱炒出香味。5下入包菜翻炒,让包菜均匀裹上牛肉酱。6不停的翻动包菜炒至熟,调味,少许生抽,糖,盐,鸡粉
守农人
1材料备齐切断。2锅中倒入大蒜爆香。3依次倒入过水的长豆翻炒一会。4依次倒入过水的茄子翻炒一会。5倒入些许酱油调味,继续翻炒一会。6用余热再煮一会出锅,上菜!