下饭菜菜谱

凉拌土豆丝

不愿下楼的猫

这道凉拌土豆丝是我朋友每次来吃饭必点菜品，香辣爽脆的凉拌土豆丝做法非常简单。土豆丝一定要脆才好吃，焯水的时候将土豆丝放入滚开的水中快速焯烫，然后迅速捞出过冷水，这样焯烫出来的土豆丝非常脆。如果大家都能吃辣，还可以放点辣椒面。特别提醒一下，虽然土豆很耐放，但是如果放置时间比较长，储存温度又较高时土豆就
锅包肉

诗韵墨香

1成品图。2里脊肉切片，不薄不厚刚刚好。3肉放入清水浸泡半小时，泡出血水，洗干净。4肉攥出多余水分，加入适量料酒，盐，腌制入味去腥。5适量土豆淀粉，加入适量清水，用手抓均。6加入适量油，继续用手抓均，肉表面挂一层糊即可。7五成油温下入肉炸制，炸制定好型，在去晃动肉片。8炸制熟了，捞出控油。9二次复炸
茭白炒明虾

不做妖精好多年

这波买的茭白吃完了，准备买下一波。
山药炒黑木耳

★小琴儿美食❤️

1食材，山药，黑木耳，青椒。（山药切片放入冷水浸泡以免氧化变色）2黑木耳焯水。3沥干水分备用。4锅中油热放入姜蒜爆香。5放入黑木耳山药一起炒。6放入调料和盐。7倒入少许清水，以免炒干影响口感。8炒熟就可以出锅啦！9成品图。
芹菜炒土豆丝

琴韵优雅

快手家常菜，脆爽好吃！
红烧小墨鱼仔

小小计划

原料：小目鱼仔 400G 姜末10G 蒜末15G 色拉油 50G 料酒适量生抽适量冰糖适量葱花适量红辣椒适量做法：1 先把小墨鱼仔清洗干净，沥干水分备用，姜蒜末提前备好，红辣椒切段备用2 倒入小墨鱼仔焯水，等小墨鱼仔颜色变白，都一个个圆
地三鲜

诗韵墨香

1成品图。2茄子洗干净，去皮，切小块。3加入少许淀粉，茄子表面都裹上淀粉。4土豆一个去皮，切小块。5用清水洗出土豆淀粉，控干水分备用。6尖椒一个洗干净，切小块。7锅里适量油，中火炸制土豆。8炸熟捞出控油。9茄子大火炸制。10炸熟捞出控油备用。11尖椒过油30秒，捞出。12调料汁，适量蒜末，生抽，一勺
黄焖鸡丨香气扑鼻，口感爽滑越吃越过瘾！

轻饭！

黄焖鸡又叫香鸡煲，属于鲁菜中比较家常的一道菜，山东济南特色传统名菜之一。口感香辣美味，肉块鲜嫩可口，香喷喷的米饭里拌上浓郁的汤汁，味道真的很不错，今天大叔下厨房教您在家自制美味的黄焖鸡米饭，2个鸡腿加上配菜，成本超不过12元，可以做出满满一大盘，绝对超值哦。
笋干焖鸭肉

琪_feXjZ8E2

笋干焖鸭肉有着一定的滋阴功效，对于阴虚火旺，所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡，如果适当食用一些笋干焖鸭肉，通过其滋阴的作用，达到败火和缓解上述症状的功效。也有着很好的补气功效，对于气虚，所导致的容易疲劳、精神倦怠、四肢无力，通过补气，达到增补气力，缓解疲劳，提高身体素质的都能够很好的通利小便、消肿。
干锅龙骨

雨欣欣欣

近年来非常流行啃骨头。龙骨价廉物美。营养丰富，今天用它来做一道干锅，方法简单非常的美味，大家一起啃骨头吧。

上一页 353 354 355 356 357 358 359 360 361 下一页

推荐菜谱