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近年来非常流行啃骨头。龙骨价廉物美。营养丰富，今天用它来做一道干锅 ，方法简单非常的美味，大家一起啃骨头吧。 ”
食材明细
美食特点
干锅龙骨的做法步骤
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1
我们把龙骨洗净，泡出血水，抓一把面粉，把里面的血水清洗干净。
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放上自己喜欢的油炸零食，我用的是小麻花和胡豆，再放入洋葱，撒上白芝麻。
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起锅撒上小葱花。带上一次性手套，用手抓着啃，特别的有滋味。
制作小窍门
做干锅里面放点油炸食品，味道更佳。里面的配菜可以随意搭配。这道菜的配菜要简单，主要是突出龙骨的香味。
本次制作《干锅龙骨》所使用的厨具：不粘锅、煮锅
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