1瘦肉切片。2加适量的水,腌制包,抓拌均匀上浆。3姜蒜切片。4锅内放少许的油,放姜蒜片炒香,下调料包炒香。5加适量的水,烧开下藕片,油麦菜烫一下就出锅。盛在碗中,下腌好的肉片,花开煮三到四分钟。6捞出来放在藕片的碗里。7把干辣椒包放到肉片上,起锅烧油,油热冒烟浇在辣椒上。即可。8肉的滑嫩,菜的爽口,
❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤大厨最难得的就是给自己做饭❤我最爱的甜面酱各种肉丁肉丝❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己❤❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀
今天这道菜的主角太可爱了,它是来自大海的小精灵——海兔。海兔其实不是兔,是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员,其贝壳已经退化成内壳,背部有一层薄薄的壳皮,呈透明状,布满一些深色的小点点,整个壳皮闪着珍珠光泽。之所以叫兔,是因为它头上的两对触角突出如兔耳,故得名。山东威海一带的海域清澈,污染少,那里