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  • 乌鸡炖炖蘑菇

    小羊小小

    1野蘑菇充分泡发,洗净。2乌鸡洗净斩块。3准备好所需香料。4热锅放油,放入鸡块翻炒,加入料酒。5待鸡块变色,放入香料。6加入野蘑菇。7加水大火煮开,加盐,酱油。8转入砂锅内小火炖一个小时即可。

  • 小鸡炖蘑菇

    小羊小小

    1准备好原料。2野蘑菇充分泡发,洗净。3叮当鸡洗净斩块。4葱切段,生姜切片。5热锅放油,爆香葱姜。6放入鸡块翻炒,加入料酒,盐。7待鸡块炒香变色。8加入适量水煮沸。9将泡好的野蘑菇放进锅内。10转入砂锅,加入酱油小火慢炖一个小时。

  • 银耳拌三丝

    小羊小小

    1准备好所需材料。2水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。3放入豆角煮至熟。4紫甘蓝略烫一下。5辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。6辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。7将酱汁倒入碗中。8搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。

  • 脆拌莲藕

    许清风

    今天买了莲藕,不太想吃炒的,而是想找个爽口的吃法,于是就想到了脆拌莲藕。

  • 芹菜三鲜包

    许清风

    平时最爱吃素包子了,今天就做个芹菜三鲜包。说是三鲜,其实食材肯定不止三样。详见以下分解。

  • 凉拌荠菜

    许清风

    记得小时候语文课学过一篇课文叫《挖荠菜》,当时文中描述的生活虽然检朴,但想像着拌好的荠菜还是会让人流口水。今天再吃凉拌荠菜,忆苦思甜。

  • 炸茄盒

    西马栀子

    在炸茄盒的面糊中加入五香粉味道不一般哟。。。

  • 韭菜炒蚕豆米

    @那时花开@

    1准备的食材。2锅里水烧开给少许盐,把豆瓣淖水捞出待用。3韭菜洗净切段。4热油爆香姜末,倒入豆瓣翻炒。5加入韭菜。6用盐 少许生抽调味,翻炒均匀即可。

  • 麻辣手撕鸡丝

    西马栀子

    手撕鸡丝是一道肉食凉菜。

  • 浓油赤酱的上海卤蛋红烧肉

    watergrass520

    这款红烧肉不用加额外的油,更健康。而且外带鸡蛋,可以当第二天的早点。味道好,很方便。