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小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇
小羊小小
收录时间:2022-12-02 21:10:04 热度:2817℃
1张图片
食材明细
主料
野蘑菇
50 克
叮当鸡
半只
辅料
葱白
适量
生姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
小鸡炖蘑菇的做法步骤
1
准备好原料。
2
野蘑菇充分泡发,洗净。
3
叮当鸡洗净斩块。
4
葱切段,生姜切片。
5
热锅放油,爆香葱姜。
6
放入鸡块翻炒,加入料酒,盐。
7
待鸡块炒香变色。
8
加入适量水煮沸。
9
将泡好的野蘑菇放进锅内。
10
转入砂锅,加入酱油小火慢炖一个小时。
菜谱标签:
热菜
老人
老人
东北菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
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