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收录时间:2022-12-02 21:10:04      热度:2817℃
小鸡炖蘑菇的做法

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食材明细

主料
  • 野蘑菇 50 克
  • 叮当鸡 半只
辅料
配料

美食特点

小鸡炖蘑菇的做法步骤

  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    1
    准备好原料。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    2
    野蘑菇充分泡发,洗净。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    3
    叮当鸡洗净斩块。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    4
    葱切段,生姜切片。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    5
    热锅放油,爆香葱姜。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    6
    放入鸡块翻炒,加入料酒,盐。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    7
    待鸡块炒香变色。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    8
    加入适量水煮沸。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    9
    将泡好的野蘑菇放进锅内。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    10
    转入砂锅,加入酱油小火慢炖一个小时。
菜谱标签: 热菜   老人   老人   东北菜   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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