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  • 鸭丝炒干豆腐丝

    张董语墨

    1干豆腐切细丝。2把鸭胸肉的皮和瘦肉分离,切丝。3青椒切丝。4蒜切碎,葱,干红辣椒切丝。5油锅烧热,下入蒜碎,葱,干红辣椒爆香。6下入鸭胸肉皮炒出油。7下入干豆腐丝翻炒两分钟,倒入少量清水,干豆腐丝炒至没有豆腥味。8下入青椒丝炒断生。9下入鸭胸肉瘦肉丝翻炒,调入两滴生抽,适量蚝油,撒入适量盐,鸡精,

  • 魔芋瓜片

    张董语墨

    1西葫芦切片。2魔芋丝用水洗一遍。3蒜切碎,葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热少放一些油下入蒜末,葱丝,干红辣椒爆香。5下入西葫芦片炒至断生。6入魔芋丝翻炒,调入两滴生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。

  • 猪肉茄子炖粉条

    gaopingzhao

    话不多说了,单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~!

  • 洋葱炒鸡蛋

    gaopingzhao

    简单的家常菜随时能做,随时能吃到,却总也吃不烦哦。呵呵~这道洋葱炒鸡蛋你一定也在家做过,那今天来尝尝我做的吧!

  • 酥炸九吐鱼

    琴心剑胆

    由于九吐鱼的保鲜需要成本,所以上次广州便有“甲醛九吐鱼”的事件,现在的无良商家真是啥都敢干。九吐鱼肉质鲜嫩,有骨好似无骨般,绝对不会扎在喉咙里,哈哈。

  • 青椒回锅肉

    秋夕

    1青椒撕成碎块。2五花肉焯过,切成件。3大葱切好待用。4热锅下油,葱头。5下五花肉不断翻炒3分钟。6下青椒块继续翻炒片刻。7下盐,酱油,蚝油调味。再下葱花。8直至肉上色了,上碟。

  • 豆豉蒸排骨

    小羊小小

    1准备好豆豉和排骨。2姜切成丝,备用。3排骨洗净,沥干水分备用。4加入盐、酱油、料酒、姜丝。5搅拌均匀然后腌制15-30分钟。6加入豆豉。7稍稍搅拌。8放入蒸锅蒸15分钟即可。小窍门1、腌制的时间越长越入味,所以可以稍微久一点。2、豆豉也可以和所有调料放进去一起腌制。

  • 可口蛋炒饭

    小帅。

    1亲们,首先要先把米饭和蛋汁均匀的拌好哦!2接下来,把火腿切块,并把佐料也准备好哦!3下面,往锅里放入油(想要更香的话,也可以多放些哦),待油烧热后放入米饭炒。4炒到一分钟的时候,要开始加料了,看着也很漂亮呢(亲们可以随自己喜欢加其他的料哦)。5哈哈,接下来,开大火,猛炒两分钟就好了。6将将将将!香

  • 浓香炸酱面

    家有桐宝

    桐桐最喜欢吃的是面条,今天早上在外面吃了一大碗云吞面还不过瘾嚷着说回家还要吃面,想着好久没吃炸酱面了,就整个炸酱面满足一下他吧*—* 如果是夏天,就会放点黄瓜、蛋皮、豆芽做配菜,今天我就放了卤鸡蛋和青菜,桐桐一如既往的给面子,这么一碗全扫光!

  • 干锅鸡腿

    家有桐宝

    1材料:鸡腿。2炸豆腐,火腿,香菇,蒜苗。3鸡腿砍小块,用盐、酱油、料酒腌制好。4炸豆腐切三角形;香菇对半切;火腿切长段。5蒜苗切段。6锅里放油,爆香姜片。7将鸡腿肉倒进去,不要急着翻。8慢慢煎到肉金黄了,再翻一面,继续煎。 煎到两面都金黄。9把肉拨到旁边,把香菇倒进锅里的余油里翻炒。10再把炸豆腐