午餐菜谱

夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西

虎后

1西红柿去皮，辣椒、茄子洗净2炒锅中放入茄块中小火干焙1分钟，倒入油翻匀再放入辣椒粗丝中大火炒1分钟，最后倒入西红柿片炒1-2分钟3加入盐和生抽（可不放）调味出锅
脂饼

marinamall

潍坊的特色小吃--脂饼。传统的脂饼馅是要用猪油和炼猪油的油渣。为了健康的原因，现在大多数人还是用植物油来代替的。
猪手拌黄瓜

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这是一道下酒小菜，在夏天食用尤为适用，黄瓜的清爽配上猪手的油脂，使得这道酒荤素适宜，可口美味。
一品鱼香茄子

伍加叁宝妈

前些日子在电视里的美食节目看到一款一品茄子的做法，根据家里现有的调料改良了一下
支竹煮凤爪

英子草23

顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。鸡爪：鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。支竹（腐竹）：具有浓郁的豆香味，并含有人体所需的氨基酸、赖氨酸和色氨酸，能防止血管硬化，预防心血管疾病，促进生长
蒜蓉海带丝

大脸猫爱吃鱼

海带补碘，做这个菜的要领是海带丝一定要下水抄一下，去除腥味。。
凉拌双耳

云蓝小袖

黑木耳被誉为“素中之王”，不仅铁含量高，而且还具有排毒功能。银耳历来都是女孩们喜欢的滋补美容佳品，可谓坊间百姓的“燕窝”，两者都是热量很低的食材，炎炎夏日怎能少了如此爽口开胃的小菜？
夏季爽口小凉菜——炝拌土豆丝

食味232

这道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常诱人食欲，是夏季应时的一道小凉菜。所需要的食材大众，做法简单，免去了煎炒，特别是拌入花椒油后更加丰富了口感，而且花椒油有祛湿的作用。非常适合炎炎夏日食用。
蜜汁烤鸡翅

雪雪雪媚娘

烤鸡翅是道好吃又简单的菜，如果家里木有烤箱的话，用平底锅煎也是不错的选择~这香甜脆嫩多汁的鸡翅也会是小朋友们的最爱哦~
肉末香菇

诗心乖乖

肉末香菇一直是我很喜欢的，有时还用来拌饭，今天就做了可以拌饭的肉末香菇粒，加了点胡萝卜，据说好可以预防牛皮癣（书上看到的）。

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