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  • 非常简单好吃好看的青椒茄子

    遗失的小丫

    成天在家没事做研究做菜挺好的,现在茄子大量上市,正好便宜买来做个青椒茄子

  • 香葱手撕鸡

    蓝悠沁雪

    1鸡洗净放入水中焯一下,捞出洗净2切葱末、蒜末备用3汤锅中加水,放入焯好的整只鸡,加葱结、姜片、八角烧开炖40公钟4锅热油放葱末、蒜末煸香,加少许鸡汤,一点盐调味烧开5捞出整鸡,撕成小块,摆入盘中,做好的调味汁均匀的倒在撕好的鸡身上即可小窍门沁雪细语:如果觉得有点淡,也可以直接浇上点生抽和蒸鱼豉油,

  • 外婆素烩

    蓝悠沁雪

    1西红柿切一下2土豆切粗条3蚕豆瓣洗净备用4锅热油加西红柿煸一下出汁5再放入土豆条和蚕豆瓣煸炒一下加盐、少许水盖上锅盖烧开即可6成品图

  • 虎皮肉糜尖椒

    blry2006

    虎皮尖椒可以素烧也可以填充肉糜,做一道“虎皮肉糜尖椒”。味道鲜咸,酸中有甜。别有一番风味儿!

  • 沙茶酱排骨

    瓜园

    第一次做沙茶酱排骨。味道真棒!自己创新,加入了豆角。荤素搭配才是最完美的

  • 桂花糯米藕

    丫丫小屋

    1准备原料2糯米提前一天清水浸泡,浸泡好的糯米加入细砂糖拌匀3藕去皮,准备一次性裱花袋4大约5厘米处切开5通过一次性裱花袋和筷子的帮助,将糯米填入藕孔内6糯米不必填的太紧,因为煮制过程中,糯米还会稍稍膨胀7切下的莲藕头用牙签固定,一定固定牢,防止煮制过程中开散8将藕放入电压力锅内,加入没过藕的水,加

  • 猪心炒青椒——长点“心”吧!

    fxsztg

    长点“心”吧!原名:猪心炒青椒,家里有两个猪心不知道怎么吃,炒着吃了,还可以,支持一下原创。

  • 美味“金沙豆腐”

    都市小人物

    1准备水豆腐。2准备咸鸭蛋。3将水豆腐切小块放入不粘锅用油煎直至两面金黄。4将煎好的豆腐捞盛起。5咸鸭蛋煮熟,切开。6将咸鸭蛋黄取出。7炒锅放少许油和盐将蛋黄中火炒香。8放煎好的豆腐和炒香的蛋黄一起炒拌均匀,让每一块豆腐都裹上像金粉一样的咸鸭蛋黄。9做好的“金沙豆腐”装盘即可。趁热吃非常美味。

  • 凉拌双皮

    英(^o^)/~子

    夏天来了 吃热食会大汗淋漓 凉菜就成了宠儿 酸甜辣可口 开胃 我是十分喜欢凉菜的 并且也喜欢做 家里剩下的西瓜皮 别仍了 凉拌很不错哟 西瓜皮利尿、清热 解暑 又脆嫩可口 真的是一道很好的下酒菜呢~ 我喜欢吃凉皮 自己又懒得做 外面卖的又感觉不卫生 这次赶上买了一些干的 泡开后跟凉皮一样呢 很劲道

  • 砂锅红烧肉炖土豆

    豆浆xxs

    11.肥瘦适中的五花肉切成一厘米见方的块。22.冷油放冰糖翻炒。33.小火翻炒冰糖至溶化,冰糖呈褐色时切好的五花肉块44.已经开始上糖色的五花肉。55.上了糖色的五花肉继续炒8分钟,五花肉里面的油分会煸出来。66.放老抽和姜片在翻炒2分钟。77.加入足够多的开水,放盐、草果、肉蔻、香叶、桂皮、茴香、