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  • 小炒茄辣西

    风再起时~

    茄子、辣椒、西红柿是最家常不过的蔬菜了,这三样搭配在一起炒出一盘“茄辣西”,会让人食欲大开,米饭都得多吃一碗呢~~~

  • 番茄炒鸡蛋

    奇海生态

    番茄炒鸡蛋主要食材:1、番茄;2、鸡蛋。调 味 品:1、食盐;2、鸡精;3、料酒;4、香醋;5、食油。菜式特点: 1、传统食材搭配、色泽诱人、香气扑鼻; 2、酸甜鲜香、开胃爽口、营养均衡。 现将《番茄炒鸡蛋》的烹饪图解上传与亲们分享,希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助! 愿,美

  • 【一鱼多吃】——番茄花菜炒肚裆

    奇海生态

    【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》 鲈鱼四吃之《番茄花菜炒肚裆》 【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法,叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各菜式操刀法以及根据鲈鱼各部位肉质特性,合理配置烹饪,以适应小家庭或三代同堂的老少

  • 芹菜炒肉丝

    奇海生态

    芹菜炒肉丝主要食材:1、芹菜;2、肉丝。调味品:1、老姜;2、食盐;3、味精;4、料酒;5、白砂糖;6、食油。菜式特点: 1、传统食材搭配、色泽清淡、香气扑鼻; 2、口感清鲜,开胃爽口、荤素搭配、营养均衡。 现将《芹菜炒肉丝》的烹饪图解上传与亲们分享,希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助!

  • 【美食之春交响曲】春之风韵——土豆烧刀豆

    奇海生态

    每年三五月间,江南大地绿意葱葱,处处生机盎然,都市犹如五线谱似的钢精水泥建筑间,中老年‘音乐家们’也随之披上春意浓浓的时髦彩装,出现在人才济济充满春意的春季食材招聘会,竞选各自中意的新秀,为春天的到来谱写【美食之春交响曲】乐章……【美食之春交响曲】春之风韵——土豆烧刀豆菜式特点: 1、传统食材搭配

  • 西瓜皮炒五花肉

    火舞的飘雪

    之前同事说西瓜皮很好吃,尤其是凉拌,清爽可口,让我一定要试试。今天新买了半个瓜,我跟老瓜商量着把西瓜皮做菜,没想到他居然当然可以了,我一说要炒五花肉,他说当然好了当然好了,老婆你是怎么想到的,你太厉害了!这是他第一次夸我,并不是因为我真的厉害,是因为他无肉不欢,而且喜欢大口酒大块肉!

  • 【酸辣爽口零厨艺 夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜

    納蘭幽若

    炎炎夏日,在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜,酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感,让你的胃口大开。美味零厨艺,不需要太多的调味品,让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒,一根短短的黄瓜切完会变得很长很长,呵呵,我只能望其项背了!!只有继续努力啦!~

  • 异域美食简单做——黄金咖喱鸡肉饭

    納蘭幽若

    咖喱,那独特的味道。让人的胃口大增。菜肉搭配,配上那浓浓的酱汁,似乎整个世界只有自己,沉浸在那异国风情的美食中,无法自拔!改良版更适合家中操作,简单的食材、荤素结合,营养均衡。让胃口大大的满足。在夏季,节省时间的同时也享受到美味的食物,生活也变得多彩而又有情调。

  • 夏日开胃凉菜——双色皮冻

    英(^o^)/~子

    皮冻是我们东北老家过年的宴客菜,基本上家家过年都会熬制一大盆的皮冻。一到过年到别人家拜年,都会对一家的皮冻做出品评,皮冻熬制的好坏,反应了一个主妇的厨艺也反应了生活态度。虽然远离家乡,但熬制皮冻,品评皮冻也寄托了我浓浓的的乡情。。。夏季天气热,没有胃口,正好去年做腊肠的时候剩了好多肉皮,就熬制一些皮

  • 金黄灿烂的玉米窝窝头

    千秋雪2

    健康的生活需要常吃粗粮,玉米窝窝头,简单好做,营养健康。