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  • 青笋肉片

    丹青竹韵

    1青笋洗净去皮切成片2肉切片3锅加油,葱姜爆锅,下入肉片翻炒至变色加糖、烹料酒4下入青笋片炒匀5加盐调味即可。(也可加入蚝油)6上桌吧,无辣不欢者可淋少许红油

  • 清炒生菜

    阿鸣美食

    好吃的生菜,美味养生

  • 双味土豆

    橙子妈妈的厨房

    我的老家是湖北恩施 我们这儿的人都爱吃土豆 心血来潮 做土豆吃 呵呵对了 我们这边叫它 !洋芋!

  • 小炒肉

    阿鸣美食

    平时都会吃的家常菜,希望能帮到爱做饭的亲们

  • 梅菜笋干蒸鸭

    桑野

    1鸭子半只,梅菜笋干一小碗,姜一块2鸭子切块装盆,姜切薄片盖在上面3梅菜笋干剁碎后盖在鸭肉上,撒上白糖放入蒸锅大火蒸1.5小时4开盖拌匀梅菜笋干和鸭肉,继续大火蒸半小时5完成

  • 鲫鱼炖汤圆

    籣草児

    鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值和药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼炖汤圆,肉质细嫩,汤汁浓白,既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉,味道极为鲜美可口。特别适合既想美容又怕肥腻的爱美MM们食用,滋补又养颜。

  • 金针菇炖冻豆腐

    籣草児

    每到天凉,气温逐渐低下来,常常买回豆腐,放入冰箱冷冻起来,留着炖煮菜用,或者下火锅也不错··· 金针菇炖冻豆腐,如蜂窝状的豆腐,搭配鲜美嫩滑的金针菇,豆腐多汁有嚼头···

  • 麻辣香锅

    蓝鹤

    1配料准备,只需要这些,辣椒麻椒蒜2鸡翅焯水3木耳焯水4青笋切条焯水5腐竹焯水6先炸大蒜,炸出蒜香7放进海底捞底料和辣椒麻椒8放进焯好水的配料,可以放很多配菜,自己喜欢就配什么9稍微焖一下,把水分焖干,时间别太多了,水也不能多,不然就烂了10成品,简单,好吃

  • 凉拌菜(1)

    xiangguangye

    1准备材料: 黄瓜:切丝; 胡萝卜:切丝,水焯一下过冷水 绿豆芽:水焯一下过冷水 葱:切碎2制作辣椒油: 将干辣椒2个用手捻碎放在一个干的碗中-锅中放油适量烧至5成热-放入花椒粒大约15粒-炸至锅里冒黑烟散发出花椒香味-趁热浇在辣椒末的碗里即可;3准备姜蒜末: 将蒜2瓣,姜2片放入碗中,放一小捏盐-

  • 自制颗粒花生酱

    augenblick

    做法极其简单的颗粒花生酱。自制花生酱都是把油加到搅拌机里和花生一起打碎,打出来的花生酱非常细滑。如果想做有颗粒感的花生酱,可以选择我这个方法。做出来的酱既香浓又有脆脆的口感,抹在吐司上实在太美味 。