午餐菜谱

油焖虾

梦想食猪猪

最简单的美味的菜,还减肥
菌菇黑鱼片

金微飞

很久没吃黑鱼了，今天在菜场选了一条中等个头的，看上去很健硕，*^__^* 嘻嘻……吃的就是它了！原来想做个水煮鱼的，可是想着宝宝也能吃点，就有点犹豫。想起了家里还有些小菌菇，将就一下做菌菇鱼片吧。
日式土豆沙拉

暖暖尚

1土豆洗净去皮切大块，鸡蛋洗干净，往水中放少许盐后将鸡蛋和土豆一起放入锅中，煮10-15分钟左右。2黄瓜和胡萝卜清洗干净后切小片（图示黄瓜切的有些大了，在搅拌前我又将黄瓜切了几刀）。3锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用。4用筷子扎一下锅里的土豆，如果很容易扎透则表明已经熟透，捞
尖椒炒土豆片

啾啾女子

做法简答，材料也少，但味道很是好
红烧小黄鱼

殿丅

1在锅里加入两勺油，油热后，放入生姜爆香。2小黄鱼放入锅内，晃动油锅，使小黄鱼均匀受热。3加入适量的料酒。4加入老抽（1勺）、糖（1小勺）、辣椒酱及适量的清水后，盖上锅盖，大火煮开后，转小火。5烧至汤汁粘稠，并加入盐、味精调味。6撒上葱花。7装盘
蒜香豆角

殿丅

1豆角掐头去尾，洗净，切丝，备用。2蒜，切末备用。3食用油（2勺入锅加热后，倒入蒜末爆香。4倒入豆角。5翻炒2-3分钟，加入盐、味精（鸡精）调味。6出锅，装盘。
带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉

A苹果小厨

我家小朋友说，这煎肉，有烧烤的味道，不似其他做法，有肉的腥味，且非常嫩。肉，我用的是猪外脊肉，用新奥尔良烤肉料来腌渍，最后又加入了孜然粉，难怪他喜欢。
菠萝咕老肉

augenblick

1猪肉切2厘米见方的块，加料酒和适量盐腌制20分钟；菠萝切差不多大小的块，在盐水中泡20分钟。2青椒和洋葱切块备用。3番茄酱、白糖、白醋、生抽、盐、清水调成味汁备用；淀粉加清水调成芡汁备用。4面粉与水淀粉按照1:3的比例调成面糊，用筷子挑起可以拉成一条直线，这样的稠度合适。5将猪肉块均匀的裹上一层干
豌豆炒牛肉粒

馨怡

1牛肉豌豆小红辣椒蒜2牛肉切成小丁3切好的牛肉用白糖腌10分钟4加少许水搅拌，再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌15分钟5在开始炒之前加一小勺生油拌匀6蒜切成小片，辣椒切成小圈7豌豆焯水断生8锅里放适量的油，趁油未热放入牛肉旺火翻炒至六成熟9把切好的蒜片和小辣椒放入翻炒一下10赶紧
韭菜炒蚬肉

晓卉

1原料图。2韭菜洗净切段，蚬肉洗净加一点料酒抓匀。3油烧热后倒入韭菜翻炒。4倒入蚬肉炒匀。5翻炒均匀加盐，鸡精调味。6完成。

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