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日式土豆沙拉

收录时间：2023-01-06 16:31:20 热度：5315℃

日式土豆沙拉的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆一个

辅料

黄瓜 1/2根
胡萝卜 1/3根
鸡蛋 1个

配料

沙拉酱 2大匙
青芥辣 适量
盐半匙

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

日式土豆沙拉的做法步骤

1
土豆洗净去皮切大块，鸡蛋洗干净，往水中放少许盐后将鸡蛋和土豆一起放入锅中，煮10-15分钟左右。
2
黄瓜和胡萝卜清洗干净后切小片（图示黄瓜切的有些大了，在搅拌前我又将黄瓜切了几刀）。
3
锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用。
4
用筷子扎一下锅里的土豆，如果很容易扎透则表明已经熟透，捞出晾凉，放入保鲜袋内用擀面棍擀成泥。
5
鸡蛋煮至十分熟，剥皮后切成粒。
6
将所有材料放入沙拉碗内，加入沙拉酱，青芥辣，彻底拌均匀即可。

菜谱标签：小吃常见菜式外国美食儿童日本料理沙拉夏季食谱冬季食谱快餐午餐

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