2023-09-18 02:43:24
1童子鸡洗净切块,葱姜切末。2油锅烧热后加入葱,姜,干辣椒爆香。3倒入鸡块煸炒,喷点料酒。4加老抽,盐,糖炒匀,加水淹没鸡块。5烧开后倒入栗子炒匀,盖上锅盖转中火焖20分钟。6撒些葱花,收汁。7大功告成,吃饭吃饭!
2023-09-23 16:07:09
1莴笋去皮切丝,葱切末。2加适量盐抓匀,腌一会儿。3莴笋叶洗净沥干切段。4将腌好的莴笋丝水分挤掉,撒上葱花,加些味精,淋一些芝麻油。5将剩余葱花下油锅爆香。6热油浇入碗内,将莴笋丝拌匀即可。7锅内再加一些油,倒入莴笋叶煸炒。8加些蚝油炒匀即可。9炒好盛出。10看吧,丝毫不浪费。