丫丫小屋
1原料:翅中,水发香菇,水发腐竹,葱,姜,蒜,料酒,老抽,盐2用牙签在翅中上扎上小洞洞,好入味3放入葱姜蒜,生抽,盐腌制30分钟4锅内加油烧热,加入腌制好的翅中5加入料酒6加入老抽7加入泡发香菇的水8大火烧开转小火炖制9锅开后加入香菇10加入泡发好的腐竹段,只要入味就可以了。一定要晚点放腐竹,不然会
我爱夏天冬天
只是突发奇想,好吃的不得了哟!呵呵呵
vickie1984
制作简单,鲜美爽口,夏天吃吃这个最舒服了。
ruiangel
这道菜和大多的干煸四季豆最大的不同就是不用过油炸,更健康一些。
kiss战女
吃茼蒿,最本色方法的是清炒,热油下锅,一小撮盐、星点蒜蓉,其他什么都不用放,只让那味蕾与茼蒿的辛香抵死缠绵。
淡墨痕
1笋干事先泡水中,然后切短。2南瓜藤去经络,洗净,切短。3起油锅,炒南瓜藤。4加入笋干一起炒。5然后加点水炒熟。6出锅装盘。
绿野薄荷
1看看原料吧2猪皮洗净,放入葱姜,花椒,大料,料酒,煮制。3肉皮煮熟后,去除油脂,洗净,泡在清水中。4处理好的肉皮切丝备用。5花生炸熟晾凉备用。6将花生用刀背拍碎。7花椒干红椒用油炸一下,炸脆为目的。别炸糊。8炸好的花椒和干红椒晾凉备用。9炸好的花椒和干红椒放保鲜袋里用蒜锤或擀面杖捣碎。10捣碎的花
wslb
今天是母亲--我去给外婆炒面
1小鱼去鳞、去内脏,洗净。2洗净的小鱼用盐腌制两个小时左右。3准备面粉。4将腌制好的小鱼放面粉中裹上面粉。5锅中放适量的油,烧热。6入小鱼炸至金黄即可。
wjy851
第一次发表菜谱,选了个排骨的新式做法,这道菜的主要特点是:排骨口感好很嫩,加上笋梅干菜的香味,土豆入口即化,还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊