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凉拌麻腐

收录时间：2024-05-28 07:13:10 热度：6964℃

凉拌麻腐的做法

1张图片

“ 制作简单，鲜美爽口，夏天吃吃这个最舒服了。 ”

食材明细

主料

麻腐 1盒

辅料

香菜适量

配料

花生酱 2勺
老干妈 1/2勺
麻油少许
鲜酱油 少许

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌麻腐的做法步骤

1
材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)
2
麻腐切丁，用开水烫两遍
3
滤干水分装盘备用
4
挖2勺花生酱，喜欢花生酱的可以多挖些，兑水调稀，水和酱基本1：1.5的比例，不要太厚也不能太稀
5
加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油，鲜酱油(关键物品，不加不鲜，淡淡的不好吃)
6
最后撒上香菜末和小葱，本人厌恶葱味，所以没放：）。成本出炉啦。看! 多简单！

制作小窍门

调料可以按个人喜好多放或少放。

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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