晚餐菜谱

海鲜色拉木瓜船

韩旭尧

1木瓜一切二，去籽，把肉用勺子挖出来；（不要把皮能坏,当容器），把肉切成菱形块备用；带子和虾仁用热水烫熟（用刀切开）备用！2色拉酱取2勺倒在盆里，加入牛奶炼乳，柠檬加半个（用手捏出柠檬汁来）倒在盆里，和均匀！3将切好的木瓜和带子虾仁倒入盆内和均匀装入木瓜壳内即可！小窍门这道菜清香，酸甜可口；营养价值
酸菜土豆丝

郁金香茗

1准备好食材2酸辣椒切丝，酸蒜苔切丁，葱切段，姜切丝，蒜拍碎。3土豆、胡萝卜切丝用清水漂洗4锅内放油烧热，炸香花椒粒，捞出。5放葱姜蒜和酸菜炒香6放土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒，炒匀后放盐炒匀，最后放鸡精调味即可出锅。
大展宏鹏——腐乳鸡翅

货货

第一次做这个腐乳鸡翅，没想到这么好吃，腐乳的味道并不像我想得那么重，真不错
手撕茄子

NICE2meetU

1茄子洗净；2锅中放入清水和姜片（茄子性寒，一定要放姜）；3将茄子各切成三段，放入锅中隔水蒸；4蒸好了；5等茄子冷却后撕成条；6加入生抽；7加入麻油；8完成。
乌饭

杜鹃山

每年五月前后是吃乌饭的好时节，乌饭能强身健体，益气养颜，
西葫芦烩番茄

淇家的小厨房

　西葫芦营养分析1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。　2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。　　3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
泡椒鲫鱼

安妹儿

1鲫鱼处理干净，用料酒、适量盐腌几分钟备用。2泡椒是从超市里面买的那种，味道还不错。3泡椒、泡姜、大蒜稍微改下刀备用。4锅里倒入食用油，放入鲫鱼小火煎一下。5煎成两面焦黄捞起备用。6锅里倒油，油可以稍微多一点点，下花椒、泡椒、泡姜、大蒜炒香。7锅里倒入适量水烧开。8放入煎好的鲫鱼中火煮5-6分钟，再
红烧罗非鱼

小洞天

罗非鱼原产于非洲，属于热带鱼种，因其形态酷似鲫鱼，又叫非洲鲫鱼。最近几年在北方温棚也有大量养殖。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。
家常冷面

淇家的小厨房

冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增
朝鲜族拌菜----拌桔梗

淇家的小厨房

朝鲜族民歌中有一首很著名的《桔梗谣》（音译为“道拉吉”），就是歌咏挖桔梗的生产活动的。桔梗也是一种中药材，主要功用是“开宣肺气，祛痰排脓”。桔梗花也很漂亮，是蓝紫色的，桔梗花的花语是：永恒不变的爱；真诚、柔顺、悲哀；无望的爱

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