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酸菜土豆丝
酸菜土豆丝
郁金香茗
收录时间:2022-12-01 03:33:16 热度:1421℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
胡萝卜
半根
辣椒
2个
蒜苔
3根
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒料
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸菜土豆丝的做法步骤
1
准备好食材
2
酸辣椒切丝,酸蒜苔切丁,葱切段,姜切丝,蒜拍碎。
3
土豆、胡萝卜切丝用清水漂洗
4
锅内放油烧热,炸香花椒粒,捞出。
5
放葱姜蒜和酸菜炒香
6
放土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒,炒匀后放盐炒匀,最后放鸡精调味即可出锅。
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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