手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 牛肉红豆汤

    靜_nehQ

    1以上是我用的材料。2这是西红柿酱。3这是我把上面所有的材料都放在一起煮,边煮边搅拌,以防止粘锅,注意所有材料都要切碎。4这是20分钟过后做出来的成品。小窍门家里没有牛肉的也可以选别的碎肉代替。没有红豆的可以用别的豆代替,我这一次煮就是黑豆代替的。不管是什么豆都要先煮烂之后再一起放锅里面煮,这样煮只

  • 橙碗奶香蒸蛋羹

    食·色

    橙汁比较算,直接用来蒸鸡蛋羹得加好多糖,还只能吃酸甜口的。还是不用橙汁,用牛奶来蒸奶香鸡蛋羹吧。好像用牛奶加鸡蛋一般都喜欢用糖做成甜口。其实也有那么一点点想来这样一个甜品。不过想想还是决定做成咸的,咸味鸡蛋羹更容易被接受些。橙子只是取外壳作为盛器而已,不过在蒸制的过程中,橙子皮的清香也会渗透进鸡蛋羹

  • 肉丁海参疙瘩汤

    不做妖精好多年

    1猪肉,胡萝卜,葱姜都改刀。2菠菜洗净茎叶分开。3热锅冷油,放食盐。4放猪肉胡萝卜和葱姜翻炒。5放生抽。6放菠菜梗。7海参切圈。8放海参翻炒均匀。9加清水,盖锅盖中火烧煮。10取面粉。11放小许清水。12搓成面疙瘩。13汤汁开锅。14放上面疙瘩,煮开。15放入菠菜叶,烫熟立马捞出。16放鸡精提味。1

  • 鱼翅瓜凤爪汤

    呼噜娃哈哈

    魚翅瓜,因其瓜瓤熟后呈魚翅狀而得名,營養豐富,有清热化痰,凉血解毒之功效,加上鳳爪,香菇燉湯,味道鮮美。

  • 冻豆腐鱼头汤

    麦子老妈

    这次买回的鱼头忒大,所以分了2次做,用半个鱼头和冻豆腐一起炖了豆腐鱼头汤,天冷了就喜欢这么炖一锅,热乎乎的吃着舒服!

  • 荠菜蛤蜊汤

    政妈妈

    春天的时候挖了很多荠菜冻在冰箱里,想吃的时候拿出来,做个汤或者包饺子,味道棒棒的。

  • 土豆丝韭菜汤

    政妈妈

    很好吃的一道家常菜,做法简单,味道好吃。

  • 马蹄肉丸汤

    老U爱小轩哥

    1材料如下2茼蒿 自家种的3马蹄猪肉剁碎,加生抽糖盐姜生粉调味备用4水滚开后加入姜片,用勺子将肉馅压成丸状5小火慢慢定形6加入茼蒿段7洒上枸杞调味即可8咬一口 清新爽口 赞

  • 瘦肉鸡蛋白菜汤

    红米乐呵

    1大白菜切丝,丸子(收拾冰箱剩余的,请忽略)。2瘦肉切片,蒜瓣切末。3鸡蛋打入碗里备用。4煮锅水烧开后,放入猪油、丸子,大火煮香。5放入瘦肉,盖上锅盖,煮至汤变白。6放入生姜、倒入鸡蛋,煮至即将凝固,用筷子轻轻翻动一下,以免粘锅。7放入大白菜丝。8放入盐,翻匀。9用生抽调味。10撒上葱花。11装入碗

  • 黄桃仿火龙果羹

    花鱼儿

    1糖水黄桃。2糯米粉、黑芝麻。3水淀粉。4冰糖。5将黑芝麻糯米粉加适量的清水和成糯米团,待用。6取4块糖水黄桃放在案板上。7切成小块,待用。8将剩下的一些黄桃糖水倒入清水锅中,搁入冰糖。9烧开。10取糯米团搓成长条掰成小块下入锅中搅动一下煮开煮至浮起。11接着,合入切好的黄桃搅动一下略煮。12然后,