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  • 芹菜粉丝花蛤汤

    々苗∴

    花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。 中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效; 它含有丰富的氨基酸和牛磺酸,而且低热能、高蛋白。 花蛤有点寒凉,脾胃虚寒的人不宜多吃。 这个汤里面花蛤的寒凉和辣椒、蒜的燥热是相互中和两取其益的,而且花蛤和蒜可以起到醒胃的作用,让

  • 瘦肉雪菜冬瓜汤

    花鱼儿

    1材料:冬瓜、雪菜(已清洗切开)、瘦肉片2将瘦肉片中,加适量的料酒。3加适量的色拉油。4拌匀,待用。5将冬瓜去皮、清洗一下。6放在案板上切成厚片,待用。7烧锅倒油烧热,下入瘦肉片翻炒翻炒至熟后盛出。8随后,下入切好的冬瓜和雪菜翻炒一下。9接着,加入一些清水煮开,煮上冬瓜熟软。10然后,合入炒好的瘦肉

  • 意式蔬菜汤

    芹意

    清而不寡、香而不冽,营养健康,口感丰富,酸甜宜人——就是这道人见人爱的意式蔬菜汤!

  • 养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤

    依然美食

    昨天逛沃尔玛看到鲍鱼好便宜哦。就下手了几个,平时在市场最少都要5块,昨天才1.88元真的捡到便宜了。鲍鱼的营养很高,清炖的味道有点腥。孩子们都不怎么吃,要是给它“加工”一下味道完全不一样酸甜可口。 中医理论认为,鲍鱼肉味咸性温,有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目,故有“明目鱼”之称,同时具有养血柔肝

  • 开洋海带结排骨汤

    花鱼儿

    1材料:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、开洋2将开洋用温水泡一下,待用。3将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。4随后,加入一些清水。5接着,盖上盖、烧煮10分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入清洗好的海带结和泡好的开洋。8煮开,煮上4——5分钟。9最后,加适量的盐。10调味搅匀,即

  • 茄汁黄豆牛腩汤

    眉儿美食

    牛肉和西红柿真是很好的搭档,怎么做都好吃。这款牛腩汤酸鲜可口,因为牛肉没有炒,所以汤不油腻,食材丰富、营养均衡。

  • 冬瓜老排汤

    水青青

    1老排适量。2备老排斩件,切点姜片。3将老排放进电压锅里加清水,姜。4高压30分钟…。5冬瓜去皮。6切块。7炖好的排骨。8放点盐。9再煮十分钟,调点调味鲜即成。

  • 小白菜土豆汤(神仙汤)

    在水一方爱美食

    最近连续的阴雨天,很阴冷,所以熬一锅骨头汤,全家人一起暖暖的很温馨。春天是万物生长的季节,骨头汤也是补钙的佳品,加入小白菜土豆清新又不失美味,营养丰富,老少皆宜,儿子喜欢能让他长个的汤,所以命名“神仙汤”!

  • 八宝美颜羹

    舒舒的厨房

    1准备好材料。2桃胶浸泡13个小时。3皂角浸泡一夜。4银耳浸泡一个小时。5银耳切成小块。6除了蔓越梅不放,其它的都放入锅中,按粥汤键。7煲好后加入蔓越梅干,装出。

  • 鱼头豆腐汤

    北鼻girl

    1准备草鱼头300g 嫩豆腐250g2把草鱼头切块用料酒和姜片腌制10分钟,豆腐切丁备用3锅中倒入适量油,放入鱼头煎4煎到鱼头表面变色即可加入清水(以没过鱼头为准)5水烧开后,转入砂锅中,放入葱结小火慢炖6炖至汤汁奶白即可下入豆腐7放入豆腐后炖10分钟即可加入盐调味8加入盐后再炖两分钟即可出锅9完