汤羹菜谱

绿豆冬瓜保健汤

清欢的烟火生活

11、绿豆提前泡一晚，淘洗干净。姜洗净切片，葱洗净打成结。22、汤锅置火上，放入鸡汤烧开，放入姜片和打成结的葱。33、倒入绿豆煮熟。44、煮豆时冬瓜去皮、瓤，洗净切小块。55、绿豆煮熟时放入冬瓜煮。66、冬瓜煮熟后，加入盐调味即可。小窍门此汤功效：清热利尿、降压去脂、解渴祛暑。适合三高人群和肾炎水肿
荷塘月色

鱼菲

1青鱼肉加入花雕酒腌制10分钟2鱼肉和蛋清放入搅拌机，打成泥3鱼泥捞出，加入淀粉，捏出筋后，倒入小碗内铺平，嵌入青豆，隔水蒸10分钟4鱼骨和藕焯水后熬汤，芦笋煮熟后榨汁，取3－4勺绿汁，倒入鱼汤内5用藕做底盘，用牙签固定蒸熟的鱼泥，最后用铜钱草装饰。
果子干儿

kiss战女

果子干儿也是夏天一种生津解暑的甜食，差不多水果摊夏天都卖。卖果子干从来不吆喝，可是手里有对小银碗，一手托两碗，用拇指食指夹起上面的，向下面的敲打，敲的好的能敲出好多清脆的花点来，果子干的做法说起来简单之极，可是做法却各有巧妙不同，既不是液体，可也不能太稠，搁在冰柜里一镇，到吃的时候，在浮头上再到上两
消夏滋补的靓汤红枣桂圆补血汤

豆浆xxs

以前我每次都是煮粥的时候放几颗大红枣。我每天的早饭就是红枣粥，陪一碟小菜，我以为这样每天早上吃红枣粥就能达到很好的补血效果。直到最近才直到，这样吃红枣补血的效果微乎其微。红枣搭配桂圆和葡萄干同食，才能达到最好的补血效果。
丝瓜鸭血汤

南宁小鱼

鸭血含铁量较高，故也有补血，利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”丝瓜鸭血汤是在夏日里的一抹小清新！炎热的夏天，喝一碗如此清新爽口的汤水，除了可以补充人体水份之外。还可以补血，清除肠腔沉渣浊垢，何乐不为呢？
冬瓜排骨汤

cissey

冬瓜排骨汤可谓是夏天里最常喝的汤了，夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴宜食。但冬瓜性寒凉，脾胃虚寒者慎用哦。
品臻客五常稻花香粥米白粥

食·色

得到品臻客五常稻花香粥米纯属意外。知道五常米，是电视上关于假造五常米的一次报道。很好奇，五常米如何好吃到令人制假作乱？那么，就先来道白粥，尝尝它原本的滋味吧
品臻客五常稻花香粥米皮蛋粥

食·色

继续品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意，只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配，对于一个懒人来说，有皮蛋就够了
夏季我们一起减肥——薏仁甜汤

丘颖bb

1薏米洗净，用冷水泡五小时。2加水，薏米，大火煮开。3转小火，煮50分钟。4放冰糖，煮化。5放凉冷藏即可。小窍门1、薏米一定要泡五小时以上，否则煮不开，。2、小火煮一定要煮40分钟以上，否则不够软。3、水和糖根据自己的喜欢添加。4、放凉冷藏更好吃。5、薏仁低脂低热，但体寒的人的人不宜多吃。
紫薯南瓜米粥--浪漫版

诗心乖乖

1紫薯去皮切块，南瓜去皮去籽切块，蜜枣等2将以上材料（南瓜留少许）放入加有水的锅中。3切除几个／＼／＼＼　　／＼／4将步骤2中留下的南瓜放锅中蒸熟，压成泥备用5先大火煮开，小火焖约30分钟，做好后盛放在透明的玻璃碗中6将蒸好的南瓜泥撒在表面便是另一种效果

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