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2022-12-03 19:02:07
1西芹2百合3草莓4大杏仁5橄榄油6白糖、盐、鸡精7西芹洗净切断焯水备用（至西芹变色即可）8百合洗净也焯水备用（半分钟即可）9草莓洗净切开10把焯过水的西芹百合放入一个大碗11加入切好的草莓，放入少许白糖、盐、鸡精12最后倒入橄榄油、大杏仁拌匀即可食用
2022-12-28 04:22:52
1准备黄瓜与竹荪2将竹荪用淡盐水泡发后洗净，并剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味，切段3黄瓜洗净，用刀或是瓜刨切成薄的成片备用4锅内放清水，水开后加盐、鸡精、拌匀后加入黄瓜片、竹荪段，大火烧沸即可。小窍门可放少许的橄榄油，不放也可以，此菜主要吃竹荪和黄瓜的清香味，调料尽量简单，黄瓜最好不去皮，切
2023-10-28 14:49:26
1猪沙骨2无花果3花生仁4将沙骨洗净砍断，无花果，花生仁洗净备用。沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅，加适量清水后煲至水开，撇去水面上的泡沫，中火炖1.5个小时至肉软，加入料酒（料酒要多加，因为沙骨没有焯过水）再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。小窍门无花果，异名天生子，性味甘平，擅长清热解
2022-12-21 00:26:46
1粉利切细条2紫甘蓝洗净切丝3心里美萝卜去皮切丝4熟鸡肉用手撕成条状5葱花洗净切末备用6烧热锅头，加入花生油，下粉利炒软7放入紫甘蓝，心里美萝卜翻炒，用少许热高汤淋入8加入鸡肉丝，并加入1茶匙生抽，盐、鸡精调味，最后撒入葱花，翻炒至表面微微焦黄即可（此过程不到1分钟）
2022-11-13 21:01:36
1鲜百合洗净备用2莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片3蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量4莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。5待莲子煮软后加蜜豆6加枸杞煮5分钟7再加入冰糖继续煮10-20分钟8最后加入鲜百
2022-12-07 08:07:53
1准备并洗好西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜，并切成滚刀片备用2鸡蛋1个，葱洗干净备用3将西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜用蔬菜模切出自己喜欢的形状（也可用刀切成小丁）4葱切碎备用5鸡蛋打散备用6锅中加水烧开（水的多少看吃的人数加减，鸡蛋也是按人数增减），加入处理好的西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜煮开7放入蛋
2022-12-23 23:19:09
1花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用2大蒜用刀剁成蒜蓉3葱洗净切成葱末4准备一汤勺的海鲜酱5将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉和豆鼓煸香6放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱7加少许料酒，再加少许水，煮至收汁8最后撒入葱花翻炒均匀即可小窍门整个制作过程都没看见我放盐吧？因为海鲜酱和豆鼓
2024-03-08 22:45:35
1将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状（没有挖球器可用小勺子挖成半球）2西兰花切小朵洗净备用3锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状4捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用5锅烧热，加少许橄榄油，入蒜蓉煸香6倒入半熟的蔬菜丸子，少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟，
2022-12-18 07:57:34
1将蒸熟的南瓜放入面粉中（面粉和南瓜按家中人口增减）2将南瓜面加适量水揉成光滑面团，放旁边醒一会3羊肉馅加少许水用手顺一个方向打出胶（我在外面给人家用绞肉机绞，感觉口感没自己剁的好吃，建议自己在家用刀剁馅），加适量料酒、黑胡椒、盐、鸡精、姜末、五香粉、酱油继续搅拌匀备用（调料分量按肉馅多少来定，黑胡
2023-09-06 20:34:27
做了两种蔬菜食，一种南瓜，一个是紫甘蓝汁，想偷懒，所以就一起发了。这两种都是我喜欢的颜色，那一抹淡淡的紫，那么美好，那么优雅与高贵。不舍得放任何的酱料与肉类去破坏这份美好！
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