^O^格格妈
老公喜欢的菜不多,难得他喜欢豆角,俺也花心思做过不少口味,他最喜欢的就是这个了。拿出来分享一下!
花鱼儿
1材料:秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗净)2将已洗净的青菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。4接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。5然后,加适量的盐。6调味炒匀,即可。7出锅,装盘。
1材料:芹菜、杏鲍菇(已清洗)、辣椒面2将芹菜去根洗净。3放在案板上切成段,待用。4将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切成丝。5烧锅倒油烧热,下入切好的杏鲍菇翻炒一下。6接着,合入切好的芹菜,搁入适量的辣椒面。7翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
1材料:荷兰豆(已摘洗干净)、蒜末2将已摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。3烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4接着,合入焯好的荷兰豆翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀,即可。8出锅,装盘。
南食故里
记得曾经不是很喜欢吃藕,只因一次在一四川妹子的带领下,吃了一次酸辣藕片,从此便与藕结下了缘。今日,突发奇想,改良了酸辣藕片的制作方法,做法很简单,入口更美味。
余甘果蜜的厨房
海带含有丰富的碘,金针菇含有丰富的锌,它们营养都很丰富,节日里别忘了来个好凉菜哦。
清欢的烟火生活
油麦菜是以食用嫩梢、嫩叶为主的尖叶型叶用莴笋的一种,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值和生菜基本相同,略高于生菜。具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
英英菜谱
为国庆节添一道清爽可口的五香花生米。
燕子æ
1把胡萝卜去皮切成细丝,总盐腌制一会儿。2胡萝卜挤去水分后加入葱末和香菜末。3加入盐、胡椒粉、五香粉、花椒粉、鸡精和两个鸡蛋。4再放入适量的面粉调匀。5把调好的原料做成丸子。6把做好的丸子放到三、四成热的油锅中炸至金黄色捞出。7炸好了。很好吃的,这一盘子都被老公自己吃掉了,我都木有吃到::>_
^ELEVEN^
火一定要猛,炒出来的菜才好吃