菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干煸豆角

干煸豆角

收录时间：2024-06-22 19:47:54 热度：3525℃

干煸豆角的做法

1张图片

“ 老公喜欢的菜不多，难得他喜欢豆角，俺也花心思做过不少口味，他最喜欢的就是这个了。拿出来分享一下！ ”

食材明细

主料

豆角适量

辅料

花椒适量
干辣椒 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干煸豆角的做法步骤

1
将豆角择好，洗净，用手掰成小段。葱姜蒜切茉。
2
炒锅倒油加热(油要比平时炒菜多一些)，下豆角煸至豆角表面起皱盛出待用。锅内留少许油下干辣椒个花椒用小火炸出香味。
3
下葱姜蒜茉炒出香味。
4
放入豆角，加盐快速翻炒，再加酱油炒至上色。
5
关火，放鸡精炒匀就可以出锅啦！

制作小窍门

1，豆角一定得煸熟，不然会有毒哦！煸的时候注意不要糊了。
2，花椒和干辣椒要小火炸，不然味道出不来。

本次制作《干煸豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

保湿开胃菜下饭菜润肺快手菜藏菜祛湿客家菜西北菜增进食欲甜品荤菜青团澳门美食烧烤北京小吃批萨冬季食谱