清欢的烟火生活
夏日里的苦瓜是清热解毒的最佳蔬菜，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑，而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。
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麻婆豆腐里加上芹菜就变成了回味无穷的香辣芹菜豆腐。芹菜与豆干绝搭，没想到与豆腐也是好搭档呢。
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1准备好各种原材料，将花生仁泡入开水五分钟，然后去皮2将干红椒切细3锅中倒入适量的菜籽油烧热，然后后等油冷却，把火打开，调到最小，倒入、青花椒花生仁，然后不停翻炒花生仁4等到花生仁开始变色后，倒入干红椒（太早放入干红椒要变焦）5等到花生仁颜色变成图中所示，花生仁就完全好了6最后装盘，放入适量的五香粉
花鱼儿
1材料：西芹、榨菜2将西芹洗净、捞出。3折成段、抽去筋，放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切开的西芹翻炒翻炒。5接着，合入榨菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
琴棋书画0314
绿色食品，味道美极了。
々苗∴
南瓜是夏秋季节的瓜菜之一。据《本草纲目》注，性温味甘、入脾、胃经。南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。但是多吃会助长湿热。
佛系喵少女
今天一个人在家，也吃不了多少菜，就简单地清炒一份空心菜将就一顿咯，掌握好火候才能使空心菜翠绿翠绿的，很清爽的夏菜
开心厨房8
青椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特
水青青
1莴笋，酸豆角。2莴笋去皮切丁。3豆角切碎。4辣椒适量。5热锅热油，先放进辣椒炒香后再放进莴笋丁炒匀。加盐翻炒片刻。6再到进酸豆角炒入味。7最后调入生抽味精炒匀出锅。8炒好的酸豆角炒莴笋丁。
膳道kitchendao
炒粉丝有鸡蛋黄裹着会比较好炒《因为粉丝粘性较大炒软后会粘成一团》，火候不宜太大《避免糊底》中火慢炒即可，炒久些食材间的味道会更好的融合。
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