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香炸花生仁
香炸花生仁
604346551
收录时间:2024-04-10 20:22:39 热度:773℃
1张图片
食材明细
主料
花生仁
200克
辅料
干红椒
10个
青花椒
5克
菜籽油
适量
配料
五香粉
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香炸花生仁的做法步骤
1
准备好各种原材料,将花生仁泡入开水五分钟,然后去皮
2
将干红椒切细
3
锅中倒入适量的菜籽油烧热,然后后等油冷却,把火打开,调到最小,倒入、青花椒花生仁,然后不停翻炒花生仁
4
等到花生仁开始变色后,倒入干红椒(太早放入干红椒要变焦)
5
等到花生仁颜色变成图中所示,花生仁就完全好了
6
最后装盘,放入适量的五香粉、盐、味精拌匀,一盘香炸花生仁就好了,这个在夏天配着酒,不提有多安逸了!
本次制作《香炸花生仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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