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  • 蛋挞模玛芬

    BeiBei_Mom

    家里本来还有二十来个子杯的,都被小朋友撕得只找到一个了。 想吃玛芬便想到了这个蛋挞模,以前也用来做过一回,感觉更环保呢。 但今天做的全是开口的哈。

  • 草莓奶油蛋糕

    辽南蟹

    妹家妞儿过生日,蛋糕自然是不能少的。奶油蛋糕我做的少,可妞儿就是一定要我做一个出来!这也是对我提更高要求来了,好吧,咱就亲手做一个蛋糕。其实这样的要求越多,咱提高就会越快,也很好呢。生日蛋糕用了妞儿最喜欢吃的戚风配方,奶油加上了淡淡的粉色,再用草莓和杏仁装饰一下,远看还是很好看的。蛋糕材料:(两个六

  • 芭比娃娃蛋糕

    琴韵优雅

    学习烘焙已有半年了,需要学习的东西很多,这个芭比娃娃是第二次做了,是要做了送人的,订好了时间给人送过去的,本以为一个小时就可以装饰完,结果时间很还是不够用,以至于手忙脚乱的,下次一定要留出多一些的时间,这是个细心的活,没什么技术,要的就是耐心和细致,还好,做完了,自己看着也很喜欢。

  • 火龙果皮波点蛋糕卷

    BeiBei_Mom

    家里小朋友超级爱吃红肉火龙果,而且这段时间市场里很多档口卖菜的同时也摆上了不少新鲜水果。最主要发现火龙果便宜了,所以这段时间经常买菜的时候顺道就会买几个回来。娃吃了肉,娃她娘我连皮也不想放过哈。一直就想尝试一下波点蛋糕。所以有了这主意。因为第一次做,而且一个人在家,有点手忙脚乱的,做得不怎么样。有了

  • 意大利恰巴达面包(Ciabatta Bread)

    翟女……

    Ciabatta Bread, 翻译过来是拖鞋面包,因为此面包又平又长,像拖鞋一样,很有意思的形容,虽然名字平淡无奇,但是她的味道足以让你惊艳。这是一款免揉的面包,奈何家里没有料理机,能偷懒就偷懒了。不过味道依旧不错,新鲜的Ciabatta,搭配一些火腿和番茄,超级棒的味道!

  • 岁岁平安(新年创意甜点)

    阳光明媚99

    过新年,贺新年,家家户户庆团圆!平时忙碌难相见,今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际,家家户户忙着备年货,做着丰盛的美食,款待亲朋好友,闲暇之余来份水果沙拉巧克力碗,定让人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取谐音“岁岁平安”之意。在此祝福朋友们在新的一年里万事如意!财源滚滚!合家幸福!岁岁平安!

  • 百香果磅蛋糕

    石榴树2008

    百香果又称鸡蛋果,学名西番莲,因其果肉可散发出香蕉,菠萝,草莓,荔枝,柠檬,芒果,酸莓等十几种水果的浓郁香味而得名。在国外百香果还有“果汁之王”,“摇钱树”等美称。闻上去真是香香的,吃在嘴里则是酸酸的,做成磅蛋糕,真是味道超赞呢。我用的是小的磅蛋糕模具,正好做两个。

  • 热汤面卧鸡蛋

    馋嘴乐

    一碗面条加一个鸡蛋,美味的一顿早餐。

  • 鸡蛋壳芒果布丁

    大圈儿儿儿

    鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为

  • 榴莲千层

    杜鹃花美食

    16个鸡蛋里加入60克糖粉。2充分搅拌1分钟左右,然后加入520克纯牛奶再搅拌均匀。3筛入160克低筋面粉,快速搅拌至无明显颗粒干面粉状。4加入30克融化黄油搅拌5然后将搅拌好的面糊过滤一遍,过滤掉面糊里少许未搅拌开的面粉。让面糊更细腻。6平底不粘锅,刷少许油。7用一个勺子,舀一勺面糊放入锅里,面糊