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  • 辣烩素二丁

    墨兰清香

    豆腐好吃簡單做做還減肥的哦

  • 六六大顺——彩椒烩牛柳

    美女琳

    “牛”与“六”读音上有点相似,把牛肉丁与漂亮的彩椒丁一起炒,再放入美女我最喜欢的番茄里蒸,意味六“牛”大顺!!嘿!想想就很棒!也寓意新的一年有个好彩头!

  • 大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨

    美女琳

    独创的大“鸡”大“梨”~~造型美观,味道香甜,做法也很简单滴~~大家一起来哦~~

  • 酸辣土豆丝

    洋娃娃@

    1土豆切成细丝。2将青椒、红椒分别切细丝。3炒锅倒油,油热后放入蒜末爆香。4倒入青椒、红椒、红干椒翻炒。5再倒入土豆丝一起翻炒。6放入白醋翻炒均匀,再放盐、鸡精,炒匀出锅。

  • 干煸大红椒

    水的清新

    1辣椒洗干净沥水,切开,大蒜拍碎。2锅内放油,盐烧七成热下辣椒翻炒。3加浏阳豆鼓翻炒辣椒变软。4入大蒜,味精翻炒2分钟出锅。

  • 香葱焖黄鱼

    水的清新

    1准备好材料。2我是在超市买的冰冻黄鱼,先把黄鱼室温解冻,用剪刀把鱼肚剪开,去内脏,鱼鳃。鱼全身均匀抹上盐。3把配料切好。4锅烧热放油烧至七成热放少许盐,轻轻放黄鱼煎至两面酥黄,放姜丝。5加入300ML水,放姜丝,辣椒煮开。6放3滴耗油,老抽,香葱焖至汤收拢撒味精出锅。

  • 湘式豆腐干烧肉

    水的清新

    1准备好食材2豆腐切片,肉切片用老抽,油,盐腌制5分钟,辣椒切碎。3大蒜苖切段。4锅烧热放油,放入腌好的肉翻炒推到锅边;再放少许盐,放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。5放入辣椒继续翻炒。6加蒜苖,味精翻炒出锅。

  • 豉香辣椒芋头

    Abao

    1在蒸锅中放芋头,沸水蒸大概20分钟。2油锅热后放入切的猪肉炒以后,放热豆豉,蒜末,姜末,豆瓣酱,酱油,鸡精,料酒,加热混合。3大腕里生菜和芋头装盘,芋头上放#2。

  • 炒冬菇笋

    小帅。

    1准备好食材!2干冬菇洗净,泡发,每个改刀成2、3块,泡冬菇的水留用。冬笋切片,在沸水里焯一下,捞出控水。3把油烧热,放入冬菇和冬笋,葱丝,爆一下,加入蚝油、老抽、盐、白糖、味精和少许泡冬菇的水,小火烧烩5分钟。待汤汁香浓后,用水淀粉勾薄芡,淋入香油,炒匀即可。小窍门冬菇的特点是素、鲜、香,但有的人

  • 鸭血炖豆腐

    籣草児

    1准备好食材。2准备好调料。3鸭血用水冲一下,切厚片。4大蒜洗净、切段。5锅中油热,下豆腐煎至两面微黄,盛入沙煲中。6锅中余油,爆香生姜、干红椒。7倒入适量冷水;加入花椒粉、胡椒粉,煮开。8倒入鸭血,煮开。9鸭血连汤汁一起倒入沙煲。10加入郫县豆瓣,煮开。11调好味;倒入大蒜,煮开即可离火。