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  • 腌绿萝卜

    一溪月

    微辣鲜咸,爽脆诱人。

  • 酸辣开胃——泡椒白萝卜

    从容过日子

    家人的习惯是每天早餐要吃粥、牛奶、豆浆搭配面食,这就离不开各种小菜。这款泡椒萝卜可以说是小菜界的扛把子,简单、快手、零失败,酸辣开胃,超级下饭!

  • 腌雪里蕻

    斌joanliu

    1雪里蕻清洗晾晒到表面无水。2红萝卜和生姜分别切丝。3雪里蕻切小段。4锅预热,中火,放姜丝。5再放雪里蕻翻炒。6放胡萝卜丝翻炒。7放盐炒匀。8炒到冒水汽,关火。9盛入碗中。10装到玻璃瓶中。盖紧盖子。期待下饭菜。三天后可食用。

  • 自制辣白菜

    敏zhu

    做了点辣白菜,辣萝卜,吃粥时有了这个小菜,很下饭哦

  • 腊八蒜

    老U爱小轩哥

    1大蒜。2分开。3去皮。4切去头放入无油无水玻璃瓶。5香醋。6加入蒜瓶。7封好。8慢慢等着变绿。9开动啦。

  • 酱疙瘩

    万山红

    现在是芥疙瘩上市的季节,动手做了点酱疙瘩,过年可以用来佐餐,非常的爽口。现在很少吃腌制的咸菜的,但时不时的会想念那些老味道,特别是以前吃的老北京的酱疙瘩,觉得早上配点粥真好吃。那天特意去超市买了点,回来吃感觉不是自己想吃的味道,而且现在的咸菜总是有股说不出的味道,也许是防腐剂的味道,干脆自己在家做吧

  • 腌白萝卜

    香飘我家厨房

    1白萝卜洗净。2切薄片。3放大碗中撒盐腌出水分。4葱姜辣椒切好备用。5碗中放入白芝麻。6起锅烧热油浇在碗里爆出香味。7待油温降低浇在腌好的白萝卜上面。8成品。9好吃的下酒菜。

  • 自制泡菜

    坏脾气莲莲

    泡菜的做法简单,材料易得,拿小罐子泡一罐,酸萝卜,酸豆角,或者金包菜叶子炒菜吃,把梗拿来做成酸包菜梗,泡好的泡菜做酸包菜梗炒牛肉,炒个酸豆角配饭或者拌面都很方便~

  • 腌油辣椒

    一溪月

    油润爽脆,味道特别棒。

  • 萝卜干

    甜甜mimi

    1白萝卜。2白萝卜切条。3晒制半干。4加入少许白糖,辣椒粉,盐。5抓拌均匀。6腌制。7装入罐中。