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  • 糖醋腌萝卜

    RLing

    酸甜爽口,开胃解腻,非常适合大鱼大肉后的清爽美食~

  • 快手腌包菜

    米拉Miira

    1包菜洗净控水。2两斤酸小米辣备用。3白糖和盐准备就绪。4包菜切大块备用。5将酸小米拉和酸汤一起倒入罐子中。6加少许糖调味。7再来一点盐提味。8放入刚切好的姜片搅拌均匀。9放入包菜继续搅拌均匀。10全程无水操作哦。11明早就可以享用酸甜口的泡菜啦。12盖上盖子腌制一晚哦。小窍门全程无水操作,罐子提前

  • 自制临川菜梗

    芊芊_DOkzbcaviraI

    对于临川人来说,如果饭菜无处不在,那菜梗就是无可替代,菜梗往往配以糖、辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,具有辣中有咸,咸中带甜的特色风味,味道是又爽又过瘾!又是一年收获芥菜的季节,美味做起来了哦。

  • 自制黄金泡菜

    坏脾气莲莲

    这是一种台式凉拌小菜,酱汁做出来呈现金黄色,包裹在菜上非常漂亮,口感有咸有酸有甜,非常爽口好吃~这次我做的黄金酱汁,用一个苹果代替了白糖,用鲜榨柠檬汁代替了米醋,成品甜味比较淡,是回甘的感觉,有柠檬的清新香气,觉得这个配比很棒很合适~

  • 五香萝卜干

    坏脾气莲莲

    简单易做的五香萝卜干,炒菜或者配粥都很好吃,做一罐放在冰箱,保存很久,随用随取,非常方便。

  • 水碌菜

    斌joanliu

    1芥菜晒蔫。2放入电压力锅内胆,加入开水。3开水没过芥菜,盖上盖子,密封二天两夜。4开盖。5倒出水,清洗,沥干。

  • 解腻萝卜咸菜

    我叫大栾栾

    自从学会了这个萝卜泡菜,顿顿饭离不开,吃完了就要赶紧给续上。

  • 腌蒜苔

    Big-AARP

    酸辣开胃。

  • 脆爽白萝卜

    putimama

    白萝卜有多种做法,今天用白萝卜做个脆爽白萝卜。这道小菜酸、辣、甜、咸等多种复合口感,爽口下饭。

  • 李子酸的腌制方法

    爱吃酸奶布丁的奶酪

    看着就流口水,简单腌制一下,酸酸甜甜的。两种不同的口味,一起来看看我是怎么制作的吧。