农家菜菜谱

豇豆炒蚕豆瓣

淡墨痕

1蚕豆去皮，洗净。2豇豆洗净，切短。3起油锅，先炒蚕豆。4再加入豇豆，一起炒。5然后加点盐。6最后稍稍加点水，炒熟。
【创意新派菜】味增蒸石斑鱼

琴心剑胆

味噌是日本的一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。据说味噌最早发源于中国或泰国西部，它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。家里有一盒日本的有机味增，是小MM去日本时买回来给我做菜用的，好家伙，知道买啥给我。味增汤是日本的国汤，改天我也试试，今天呢，先拿它来蒸鱼。冰箱里有两
家常粉蒸肉

老杨的厨房

这绝对是一道超级简单的新手宴客菜。但是味道嘛，地球人都知道，粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴，肥肉不腻。一口咬下去很满足的感觉。让惧怕肥肉又经常很馋的同学，得到了双面满足。
酸辣白菜梗

提啦米酥

白菜真是个好东西，它含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，而且具有刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。此时正值空气特别干燥的冬季，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。最最关键的是它价廉，
清白汤

丹青竹韵

汤品特点：色泽一清一白，口味清爽咸鲜，菜香扑鼻。平时做的时候不加肉片加点虾皮味道也很好！
田园小景----萝卜蘸酱

漂亮马婆

我估计这应该是美食天下最简单的一道菜了，水萝卜切切，蘸点现成的酱就OK了，但就是这样简单的菜，却是餐桌上频频出镜的一道菜，喝酒，吃烧烤，更应配上，解酒去油腻。相信大家去酒店最后一般会见到它吧，所以，我很是不好意思把它拿出来。但，决赛的菜也基本收尾了，所以该给大家上这样一道清爽的菜了。
野胡葱炒鸡蛋

淡墨痕

1鸡蛋两个，磕开，加点盐，打撒。2胡葱整理干净后，洗净，切短。3起油锅，炒胡葱。4将胡葱拨到一边，另一边带入鸡蛋液。5将边上的胡葱拨回来，一起炒。6炒撒后，出锅。
韭菜炒鸡蛋

angela1024

韭菜炒鸡蛋是一道特别简单的家常菜，也是最适合懒人做的一道菜，省时省力，而且味道那是相当的不错哦！
酸菜豆花鸡

老杨的厨房

这道菜采用蒸的方式，在冬天吃微辣的菜也丝毫不担心上火了。酸爽开胃，鸡肉滑嫩劲道，豆腐入口即化，酸菜脆爽可口，剩下的汤汁，晚上煮了点面放进去，别提多鲜美了。做法很简单，适合新手，而且这绝对是一份上桌惊艳的宴客菜。
五谷杂粮——杂粮饭

品味食尚

人们愈来愈注重健康，有的人会花大把的银子买各种补品，而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹，还能有效的预防和改善疾病。

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