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五香卤豆腐
五香卤豆腐
乐:在吃
收录时间:2025-04-10 20:56:11 热度:2131℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
葱
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
花椒
少许
八角
两个
小茴香
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
五香卤豆腐的做法步骤
1
我们这里的薄豆腐,切成小块
2
热锅凉油,油多些
3
豆腐入油锅煎至两面金黄色捞出
4
另一锅上火,加入适量清水,放葱碎、花椒、八角、小茴香、盐煮开,放入煎好的豆腐,水再开即好
本次制作《五香卤豆腐》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
农家菜
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