陆妞儿
红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的的酒糟,具有独特的香味,及天然的红色色泽,富有丰富的营养。具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美味健康天然食品。
代购也爱煮菜
为了招待客人而做的,这道菜可以成为年菜。也不知道哪里来的勇气????,从预备食材到成功做出来,用了3天时间,有种做不动的感觉,做完这道菜就趴在地上了,请不要轻易尝试????????太多步骤了,有些图片都忘记拍照????这道菜,分几个步骤第一预备高汤第二预备过水的食材,有些食材需要提前泡发,花胶提前2
也美丽
1鸭切块,用水泡30分钟,泡出鸭血。2生姜切片,处理好大蒜。3鸭肉冷水下锅,锅里放几片生姜,水开撇去浮沫。4热锅下油,炸姜片微黄,捞出姜片备用。5锅里剩下的姜油放白糖,小火炒至融化,起泡。6鸭肉放入锅中加入少量盐。7炒至微黄。8加入生抽和老抽调味,米酒去腥,加入炒好的生姜和大蒜。9装入炖锅,隔水煮2
宸·羽
1把所有食材准备好。2鸡用了半只,虾只保留虾身部分,鲍鱼切十字花刀,鹌鹑蛋煮熟后剥壳,其他食材按图切好。3先把海参、鲍鱼、大虾、鸡肉焯水备用。4杏鲍菇煎至两面金黄,熬出的汤汁才香浓。5鹌鹑蛋淋上酱油,在油锅中炒出虎皮状。6准备一口砂锅,按图所示,依次放入食材。7加入适量的水,大火煮开后,盖盖转小火炖