这还是上个月的菜谱呢,当时德国姑娘还是我家房客,为了让她知道中国的面条不只仅于意面这么简单,还有我们广东的这种全蛋面!为此,特意去华人超市买了一包一公斤装的这种全蛋面回来,一公斤太多了,所以要变着法了用不同的做法去消耗它!我知道一般老外是不大喜欢汤面的,这次就用炒吧,特意到院子里摘了些荷兰豆,家里还
老娘擀面的功夫很是了得,学做饭也挺久了,但是面条还是老娘来操刀。一直觉得擀面挺有难度的,最近觉得手擀面这手艺要是到我们80后这代失传了,多可惜啊。而且,作为80后男士的我要是学会了老娘擀面的手艺也挺酷的不是?今天就像大家来个学习汇报,看看我在老娘指导下第二次擀的面。
之前做烧肉饭的时候买了一瓶沙茶酱,最近就想着怎么用它做点别的,要不又该把它放在角落里冷落它,冷落到最后就被抛弃了,不如充分利用它,让它变成美味的食物,而且也可以换换样式吃饭,每天吃那几样真的很烦,让人对生活都没了激情。 这道主食还是用电饭锅做的,我个人感受是我对面条的处理有些失误,是它一大败笔,味道
简单早餐,鸡蛋排骨面,头天可将排骨炖好,放进冰箱冷藏,早晨随吃随取。冼将排骨冼净放进电压锅里高压15分钟待用。食材:排骨汤,面条,鸡蛋,香油,面条鲜,鸡精。方法面条用开水煮熟沥水待用,取适量的排骨和排骨汤放进锅里烧开,放进煮好的面条,加点盐,烧开,调入面条鲜,鸡精出锅装碗中,淋上香油即成。