love点点快长大
1准备所需材料2牛肉放锅中,加没过牛肉的清水,开火3牛肉在冷水中慢慢加热,更容易析出杂质和血水4水开后续煮5分钟5牛肉煮好后,取出,冲净,切块6锅肉加2汤勺油烧热,爆香蒜仁和姜片7加入牛肉兜炒8冲入开水(至少是60摄氏度以上的热水),加入八角、花椒、桂皮和罂粟壳9加入生抽、老抽、糖,改小火炆至汤浓稠
右晴
超简单的,味道也很不错哦
我和老公是吃貨
西红柿鸡蛋面夏天吃也很舒服!!
小花痴小饭桶
前几天刚学会做的意大利面,分享一下。
吃饭才是硬道理
1土豆去皮切丝,在沸水中焯出,控干水分。2黄瓜去皮,切丝。青红椒切细丝,三丝放适量盐,搅拌均匀。本来有照片的,找不见了。3大蒜去皮,切成末,放适量粗辣椒粉,用热油泼成蒜辣汁。4生抽、醋、味精、盐、胡椒粉、花椒粉、姜粉加适量凉开水,兑成汁。5超市买的面条。6面条煮熟后,在实现准备好的凉开水中过一下水7
糖糖2012
1一斤牛肉洗净切成见方的块备用2准备好上述所说的食材中的调料和配料3做水,将适量的花椒,小茴香和姜片放入锅中煮4等水开后将牛肉放入锅中煮3-5分钟,水会很脏,捞出后洗净备用5小伙做油,放入适量的冰糖炒糖色6不停搅拌,等冰糖全部融化,油冒小炮时可以将牛肉放入锅中上色7加入一勺老抽,一勺生抽,大料,桂皮
狼之舞
肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。个人感觉做肉酱:1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。
快乐小鱼(⊙o⊙)
夏天吃面条很热,可是每天吃米饭又不行,我经常想吃凉面,但是又怕吃凉的多了不好,于是炒面便成了最好的选择,既可以有蔬菜,又能吃到面条,还不用大汗淋漓,是件很舒服的事,我吃炒面喜欢把自己喜欢的蔬菜都放进去,特别香,能吃很多。
Yangzhu38
简单易做。油葱酥的香味令人食欲大开。
arie
1四季豆切丁2土豆切丁,要用水泡起来,洗掉淀粉.3猪肉切丁,姜切丝4切菜前记得先把水放上去烧.5炒锅内放油,先放点盐可以防止等下肉放去时油飞溅,把猪肉丁和姜丝放进去炒,放一小勺白糖提味.6炒制片刻加老抽,继续炒,直至炒到肉的香味.7加入四季豆丁翻炒8四季豆炒至变色后加入土豆丁继续翻炒并加入调味料十三