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  • 美味拌面——土豆肉丁炸酱面

    美味无极限

    最近超喜欢折腾面食,除了面包外,还做了饺子、手擀面、春饼、豆包和馒头等等,为了解救偶肚子里的馋虫,就做了土豆肉丁炸酱面,好不好吃,看了就知道

  • 意大利肉酱面

    Ruru1229

    刚刚步入家庭主妇生活,告别了大小姐的美好时光,开始学着做饭饭,就喜欢搞点不一样的(跟老妈以前的传统菜谱),第一次试着做意大利面,环节有点搞笑,在一切材料都准备好的时候,老公说开始做吧,我笑了笑,让我先看看食谱。哈哈哈

  • 在家轻轻松松做-----手扞面条

    高山婉儿

    最近,电视和网络,总是报道些--老百姓喜欢的食物中添加各种对人体有害的东西。看的我,是越来越觉得能做的话,还是自己做的更卫生更放心些。想起以前买来的挂面, 我是干煮不熟,所以决定还是自己做的好-----------

  • 筋道的手擀碱水面

    老王爱食尚

    筋道的手擀碱水面,是手工擀出来的面条,这一碗手工面条,确实是我流汗的、付出体力劳动换来的;特别之处在于我运用陈式太极拳的缠丝劲功法进行揉面,一边揉面 一边练功;所以擀出来的面条很有咬劲,非常筋道!我在面粉中加了食用纯碱和几个鸡蛋,经过二十多道的反复擀压折叠,那擀出来的面条别提有多韧劲;加上鲜美的汤汁

  • {蔬菜手擀面}

    lizkitchenlife

    接触美食天下其实应该在很早前了,那时有什么想做的菜,就上来搜搜看看,学到了很多~ 手擀面就是当时的成果之一。我们家一半是南方人,一半是北方人。虽然我一直生活在南方,但从小喜食面食就多过米饭。饺子、面条、馒头什么的都爱。面条,从超市买的筒装的,在面食铺买的机器新鲜压的,种类很多,做起来也方便,但都不如

  • 西兰花鸡蛋面

    赵涵妈的天使

    这几天早晨和面条对上口了,连吃两天面条了,都是因为宝贝一起来就面,面的喊每早一大碗面呢,真是太能吃了

  • 黑胡椒牛肉意面

    ♀風♂

    1把青椒切成小块,胡萝卜切成薄片2去一锅子,加适量的水,煮沸3加少许的盐(一点点就可以了)4倒入胡萝卜片,煮3分钟左右,使其变软后捞出5把青椒也到进去,氽一遍水,捞出6放入意大利面,煮15分钟左右7煮意面的时候,把牛肉切片8加入少量的盐和味精,再加少量的黄酒和老抽,还有适量的淀粉,腌制一刻钟以上9取

  • 新人报道~懒人版-豆角焖面

    araikuma

    去年在微博上看到豆角焖面的做法,因为喜欢吃豆角和面就试着做了下,感觉挺好吃;又到夏天开始吃面了,今天买了材料动手做。临做的时候才想记录下,用手机拍的效果不太好。

  • 自制韩国冷面

    大炒勺

    今天北京的气温较高,由于一天都在外面跑业务,工作结束浑身感觉燥热回家后就想吃一些凉爽的食物,因此,晚餐特做了韩式冷面。一碗面下肚顿感浑身舒服了许多,呵呵!我比较喜欢吃韩式的冷面,主要是吃起来凉爽,入口后细品起来有些酸甜微辣还带有泡菜的香味,很是开胃!北京最早有一家卖韩式冷面的老字号,听说,还是上个世

  • 金针菇海蜇拌荞麦面

    蓝色南半球

    这一款拌面是家里有什么就用什么搭配做出来的,算是低脂肪低卡路里比较健康的午餐,适合我这种需要减肥人士。