2022-11-25 23:33:09
去年在微博上看到豆角焖面的做法,因为喜欢吃豆角和面就试着做了下,感觉挺好吃;又到夏天开始吃面了,今天买了材料动手做。临做的时候才想记录下,用手机拍的效果不太好。
2022-11-30 05:54:23
昨天剩了些绞肉,很想吃卤肉饭就试着做了下;第一次做感觉不算成功,不过晚上去吃一涮涮锅的时候试了下他家号称正宗的台湾卤肉饭,立马感觉有自信了...
2024-06-07 13:41:38
东北人的印象里小鸡炖蘑菇就应该是冬天里用小笨鸡,干榛蘑,酱油、大料炖一大锅味香醇厚的豪爽汤菜;来南方以后发现用鲜蘑菇小草鸡炖出来更鲜,跟东北版的完全是两种风格,试过几种蘑菇还是蟹味菇味道最好;不过全用蟹味菇的话感觉太甜,搭配点茶树菇或杏鲍菇比较好,一个人吃的话也不用装盘,留点汤直接浇在饭上吃的爽