媛芷媛味
1主料。2面粉发酵两倍大。3分成等分剂子。4擀圆。5切四份。6叠在一起。7大头用筷子压一下。8折起来压一下。9两个角捏紧。10红枣装饰。11上锅二次发酵。12大火蒸15分钟焖10分钟。
米拉Miira
今分享一款陕西美食:韭菜片片,蘸食或油泼都超级棒!韭菜的鲜美和面的筋道完美结合,小伙伴们一起来吧!
守护jia
儿子不喜欢吃绿色蔬菜,总是想尽办法的让他多吃点。
雨中漫步_kRsJPX
早上来一碗馄饨,暖心暖胃。
斌1975
1韭菜洗净晾干切碎,虾皮洗好,鸡蛋炒好用铲子弄碎。三样混合做成馅,快包的时候加盐加油。2面粉中加入温水和成面团,醒十分钟。搓成条,切成剂子。包入馅,包成包子状。再压扁,不用压很扁。3平底锅热锅加油,小火。放入馅饼,捏口朝下。这时候再把馅饼压的薄薄的。4两面煎黄,出锅。可以先小火,后中火。
1酵母和白糖放入300g温水中,静置5分钟。再加入面粉,抹茶粉,揉成光滑面团。盖上盖子,发酵2小时。2发的很好。3面团取出,揉出气体,揉光滑。4面团搓成长条。5切成剂子。6擀成长舌状,将葡萄干压在面皮上。7再卷起来。8锅上抹点植物油,摆好葡萄卷,冷水上锅蒸,中火20分钟,再关火虚蒸5分钟。9揭锅。1
心-静
这款奶香小馒头,不用蒸,不用揉面,做法非常简单,家里有小宝宝的直接用来当辅食用手抓着吃,既锻炼了宝宝的手眼协调能力,又锻炼咀嚼能力。
Dear_布布糕
年少不知芹菜味,爱吃已非少年时……哈哈????,小时候对芹菜真是一点也欣赏不来,现在虽然谈不上多么爱吃,但是这个味道是真觉得香~
小小多和包子
好久没有做生煎包了,于是又折腾一回,结果今天的包子煎得很满意,除了造型还需要加强外,真的很好吃。就是撒多了芝麻,看着麻麻的。
清水淡竹
选取春天最美味的韭菜来做盒子,外皮金黄酥脆,馅心韭香蛋嫩,味道鲜美。